В продолжение темы национальной кухни. Тверской крывицкий елташ пишет:

У нас в эти выхи Фест «Калитки» карельская еда, под Лихославлем. Идем, вот такие баннеры. Я думаю, – ничего себе! А по факту - всё враньё. По факту просто пироги, даже калитки стрёмные и всего ничего их, и да – опять плов и шашлыки одни) «Суздаль» – в тренде.

Почему «Суздаль»? Кто пропустил:

В Суздале отметили 1001-летие города масштабным фестивалем плова. По данным СМИ, местных жителей кормили «традиционными угощениями – шашлыком из баранины, свинины, пловом, армянскими лепешками».

Ну что, шашлык приготовленный на мерянской карельской земле автоматически становиться мерянским карельскими калитками? О какой вообще национальной, этнической идентичности, культурной субъективности, не говоря уже о социальной и политической, может идти речь? Алё!