​Это было легендарно!🔥

Три невероятно насыщенных дня, за которые мы с вами прожили целую маленькую жизнь:

- разобрали, как выйти на рекордные продажи в новом сезоне;
- приготовили всеми любимую «Картошку»;
- освоили стильный декор;
- разыграли ручной миксер SMEG😍
- открыли вход на курс по Чизам и «Картошке»🔥

Теперь приглашаем и вас!

Главная мысль, которую мы повторяли все эти дни: если вы чувствуете застой — пора менять стратегию. Один из самых быстрых и эффективных способов — начать работать с мелкоштучными десертами:

- быстро и удобно;
- всегда есть спрос;
- можно замораживать;
- подходят абсолютно к любому празднику.

На курсе по «Чизам и Картошке» вы шаг за шагом освоите все тонкости и научитесь так грамотно предлагать свои десерты, что клиенты будут возвращаться за новыми заказами снова и снова.

Хотите? Тогда — ждем вас на курсе🔥👇🏻

Дарю лимитированную линейку Гурме♥️

Сегодня вечером — первый прямой эфир бесплатного мини-курса «Как сделать рекордные продажи в новом кондитерском сезоне?»

А теперь сюрприз 👇🏻

У тех, кто будет присутствовать на эфире, будет шанс получить линейку Гурме в подарок:

🍓 Гурме — изысканное сочетание яркой малины и сыра Пармезан. Для тех, кто ценит сладко-солёные контрасты.

🍵 Матча тайм — нежность и сладость кокоса в обнимку с терпким зелёным чаем. Даже если вы не фанат матчи, этот вкус удивит.

🍊 Фреш — освежающая цитрусовая искринка и сладость клубники в идеальном балансе.

Чтобы узнать подробности - приходите в 19:00!🫶🏻

https://clck.ru/3NVZmx

Хочется сегодня поговорить о ценности🙌🏻

Иногда сама не замечаю, насколько мощный контент мы даём в нашей школе👇🏻

Прямые эфиры, вебинары, десятки полезных гайдов, обратная связь от кураторов

А ведь есть ещё и закрытый клуб…

Там кондитеры растут в 3 раза быстрее🔥 Поддержка, обмен опытом, новые идеи — и ты уже на голову выше.

Всё, что мы делаем, направлено на одно — чтобы вы раскрыли весь свой потенциал, зарабатывали и кайфовали от своего дела.

Мы строим программу, исходя из реальных запросов кондитеров.

Сейчас, кстати, начинается сезон мелкоштучных десертов — и это время, когда можно заработать быстрее и проще, чем кажется.

Этим постом хочу поблагодарить себя и свою команду — за вовлечённость, за то, что мы по-настоящему «в теме» и думаем о вашем развитии каждый день.

Если хотите стать частью этого комьюнити, приходите на наш бесплатный мини-курс, который начинается уже завтра: https://clck.ru/3NVZmx

Честно? Информацию мы даём лучше, чем некоторые на платных марафонах😂♥️

И это не мои слова — так сказала одна из учениц😏

Ждем вас завтра 🔥

*на фото пирожное картошка «смородина-шоколад», которую будем готовить на втором дне мини-курса

Кому подарить ручной миксер от SMEG?)

Помните выбирали с вами самый красивый цвет миксера?

Так вот, кто-то из вас получит его за прохождение 3х-дневного мини-курса😉

Это мечта каждого кондитера!! Стильный, компактный, удобный! Да еще и в таком красивом цвете😍

Что нужно делать?👇🏻

Принять участие в бесплатном мини-курсе: https://clck.ru/3NVZmx

Помимо основного приза вас ждут еще приятные подарки 👇🏻

ДЕНЬ 1 - Пакет из уроков для вашего продвижения:

- Видео-урок «Продажи без стыда»
- Видео-урок «Скрипт продаж: что и как писать покупателям, чтобы продать без втюхивания»

ДЕНЬ 2 - Видео-урок с коучем:«Как все успевать? Тайм-менеджмент кондитера»

ДЕНЬ 3 - Техкарта картошки, которую готовим на мини-курсе

Огонь, если хотите забрать его себе 😍

Говорят реакции, увеличивают шанс на победу 😅🫶🏼

​БЕСПЛАТНЫЙ 3х-ДНЕВНЫЙ МИНИ-КУРС♥️

Вебинар прошел, время анонсировать новость, к которой готовились с командой целый месяц 🫶🏻

Решили устроить настоящий бесплатный мини-курс🤩

«Чиз и Картошка: готовим, ищем клиентов, зарабатываем»

📆12, 13 и 14 августа — три насыщенных дня, в которых мы не только разберёмся в тонкостях рецептов, но и приготовим любимую картошку в прямом эфире.

Что вас ждёт👇🏻
— Пошаговая технология чизов и картошки
— Онлайн-приготовление трендовой картошки в реальном времени
— Актуальные варианты декора и один из них — прямо на уроке
— План продаж к 1 сентября и другим праздникам
— Как закупать ингредиенты выгодно, не теряя в качестве

А также будет пять приятных подарков. О них расскажу немного позже 😍

Все уроки пройдут в закрытом канале! Чтобы присоединиться, переходите по ссылке 👇🏻

Бесплатный закрытый эфир❤️

Выбрали тему, за которую проголосовало большинство — и она действительно важная:
«Чиз и Картошка: как продавать десерты так, чтобы у вас покупали лучше, чем у конкурентов»

📅 5 августа в 19:00 по мск
Что обсудим на эфире👇🏻 — Что происходит на рынке десертов прямо сейчас — 5 причин, почему у одних кондитеров заказы идут стабильно, а у других — нет — Конкретные рекомендации, как привлекать клиентов и усиливать продажи

Также расскажу о новом курсе «Чиз и Картошка» — для тех, кто хочет уверенно продавать и расти как кондитер♥️

Если вы: — ощущаете конкуренцию и не знаете, чем выделиться — не понимаете, почему клиенты выбирают не вас — хотите чёткие инструменты и поддержку

Обязательно приходите. Эфир будет насыщенным, практичным и по делу🫶🏻

Ссылка на регистрацию через лист предзаписи: https://clck.ru/3NJ5md

С 1 сентября «продавать» в инстаграм будет нельзя! 🤯

Если вы:
— пишете «Заказывайте в директ»
— выкладываете цену под фото
— называете сторис «новый ассортимент»
— говорите «осталась 1 коробка!»

❗️Всё это теперь может считаться незаконной рекламой.

Да, даже если вы самозанятая и продвигаете свои десерты.
Да, даже если это просто сторис.
Да, даже если вы не покупаете рекламу — всё равно контент считается рекламным.

Что теперь делать?
— Перестать продавать?
— Вести аккаунт как блог?
— Уходить в Telegram?

❗️Не паникуем. Будем разбираться спокойно и по пунктам.

В клубе мы готовим прямой эфир с юристом, который объяснит:
— Что теперь нельзя делать в контенте
— Какие формулировки под запретом
— Как продавать и не получить штраф
— И что точно НЕ страшно, вопреки слухам

Если вы продаёте десерты через инстаграм— этот эфир нельзя пропустить.

Присоединяйтесь к программе августа, чтобы быть в курсе всех нововведений: https://clck.ru/3NNNmN

Тем временем в канале предзаписи мы устроили дегустацию чизов 🤩

Знаю, что вы обожаете эту рубрику 😍
Я тоже!))

На видео пробую следующие вкусы:

Первый — Лимонка: летний, освежающий, идеальный для жаркой погоды 🫠

Второй — Киндер Буэно: насыщенно ореховый, прекрасно сочетающийся с кофе ☕️

Остальные 6 вкусов ищите в канале: https://clck.ru/3NJ5md

Вот такую красоты будем делать♥️

Настоящее искусство 😍

​РАСПИСАНИЕ КЛУБА НА АВГУСТ 🔥

Дорогие, открываем вход в клуб на 3 дня⏳

Главным рецептом месяца станут трендовые прямоугольные торты «Картинка». Они уже заполонили весь Пинтерест🙈

Месяц будет разделён на 4 тематических блока👇🏻

— неделя лайфхаков и полезных советов
— неделя рецептов (2 наивкуснейших вкуса торта + трендовый декор)
— неделя соцсетей и продвижения (учимся продавать вкусно и уверенно)
— неделя разборов и живых эфиров

🎤 В августе пройдет прямой эфир с юристом на тему Нового закона о запрете рекламы в Instagram

Всем, кто активно продвигают себя через эту социальную сеть, нужно быть обязательно на программе августа❗️

Будем рассказывать, что делать в нынешних реалиях 🙌🏻

Присоединиться к нам👇🏻

Срочный сбор ❤️‍🔥

Какой цвет хотели бы больше всего 😍

Цены все выше и выше…

А вы уже заметили, что шоколад Calleubaut стоит 2.500₽/кг?😅

И вафельная крошка туда же…

Рост цен на базовые продукты — одна из самых частых жалоб от моих учеников.

И это понятно: работать приходится больше, а зарабатывать — сложнее.

На своих курсах я всегда даю👇🏻
— варианты замен без потери качества,
— проверенные места закупок,
— и способы сократить себестоимость, не снижая вкус.

Сейчас я хочу поделиться этой информацией с вами — бесплатно🙌🏻

Мы с командой подготовили для вас👇🏻

Целый гайд: «Лайфхаки по снижению себестоимости десертов»

Там вы найдете ссылки на отличные замены:
- какао;
- шоколад;

Рецепты:
- орехового пралине;
- кокосовой пасты;
- вафельной крошки;
- теста «катаифи»;
- сахарной пудры;
- фруктового/ягодного пюре;

Смотрите гайд в канале предзаписи: https://clck.ru/3NJ5md

Дорогие, готовлю для вас новый бесплатный вебинар про два новых актуальных десерта сезона 2025-2026♥️

Поучаствуйте в опросе👇🏻

Каждый третий кондитер прекращает свою работу…😔

За последние полгода я всё чаще слышу одну и ту же историю — хорошие кондитеры закрывают свои проекты.

Почему? 👇🏻

Кризис на рынке: цены на ингредиенты взлетают, покупатели всё реже берут дорогие десерты, а работать приходится вдвое больше, но денег при этом становится меньше…😔

Я сама прошла через это😅

За 9 лет в кондитерском бизнесе я пережила не один кризис — меняла ассортимент, переезжала, открывала и закрывала цеха, училась быстро адаптироваться.

И знаете что? Самые сильные перемены и рост приходили именно в сложные моменты 🙌🏻

В кризис важно не сдаваться, а меняться и искать новые пути.

И именно об этом я записала для вас бесплатный видеоурок на 25 минут.

В нём я рассказываю, почему сейчас — отличное время для запуска или перезапуска кондитерского дела и какие 4 простых шага помогут вам не просто выжить, а выйти на новый уровень.

Если вы чувствуете, что застряли или не знаете, с чего начать — этот урок для вас😌

Переходите по ссылке, чтобы получить доступ:

Жду ваших вопросов и отзывов, давайте расти вместе!♥️