Говядина, которая тает во рту

• Говядина (кострец) - 1 кг
• Масло ГХИ - 20 г
• Перец душистый - 3 шт.
• Перец горошек - 15 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль

1. Говядину порезать крупными кусками (5-6 см). Разогреть сковороду с маслом, как только пойдет дымок выложить мясо и накрыть крышкой.

2. Обжарить мясо со всех сторон, добавить все специи (не солить) накрыть крышкой, убавить огонь до слабого и тушить 3 часа. За 5-10 минут до конца тушения посолить.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

Почему кто-то ест всё и не толстеет, а ты сидишь на диетах, ограничиваешь себя, но все равно не в идеальной форме?

И нет, дело не в генетике!

Ешь то, что хочешь (и даже десерты), без страха поправиться благодаря рецептам из сборника на канале YourFit 🍲

С ними можно не скучать в спортзале, а тренироваться дома, правильно и вкусно питаться, а еще участвовать в мероприятиях от бренда и получать подарки:

🔥Упражнения от тренеров
🔥Простые и полезные рецепты
🔥Розыгрыши товаров для фитнеса

Подписывайся и забирай сборник ПП-рецептов от тренера-нутрициолога в закрепе 📌

Друзья, а вы пробовали тушеные бараньи язычки? Это так нежно 🥰

Рекомендую попробовать👍

Делитесь в комментариях своими тарелками ☺️

Спасибо за обратную связь ❤️
По вопросам приобретения КЕТОМЕНЮ пишите
только сюда 👉 @lichnovruki

САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ МАРАФОН СТРОЙНОСТИ — БЕСПЛАТНО!

Голод или постоянная готовка, обвисшая кожа и морщины, полный запрет вкусняшек и алкоголя – побочные эффекты тех, кто худеет неправильно.

Диетолог Алина создала уникальную систему "6 ШАГОВ КОМФОРТНОГО ПОХУДЕНИЯ", по которой худеют до 3-х килограммов за неделю! Всё просто: выполняете практические задания без спорта и подсчета калорий, питаясь привычными продуктами.

Марафон подойдёт, если у вас:

🔹Замедленный метаболизм или гормональный сбой
🔹Постоянные срывы и откаты
🔹Менопауза
🔹Нет времени на готовку

🗓 С 17 по 22 августа встречаемся в закрытом канале. Будет крутой игровой формат, полезные подарки, книги рецептов и многое другое! Главное — похудеть легко и безопасно!

👉Жмите ИДУ НА МАРАФОН
или переходите по ссылке https://t.me/+rtAofnyzBmBlNWQy

Реклама ИП Мухаметова А.М.
ИНН: 021402003310 ERID: 2Vtzqv74qEb

Низкоуглеводное ягодное суфле

• Творог мягкий - 250 г
• Сливки жирные- 100 мл
• Ягоды - 150 г
• Сахзам - 50 г
• Желатин - 15 г

1. Творог вместе с ягодами и сахзамом пробить блендером. Сливки нагреть до 80 градусов. Добавить быстрорастворимый желатин. Перемешивать пока желатин не растворится.

2. Добавить сливки с растворённым желатином к творожно-ягодной массе и всё тщательно перемешать.

3. Разлить массу по формочкам (у меня силиконовые в виде сердца) или в одну большую форму. Убрать в холодильник на 4 часа (лучше на ночь).
Приятного аппетита!


Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

😍 Вааау!
Кето-канал, в котором :

✔️ Вкуснейшие рецепты

✔️ Десерты, от которых худеешь

✔️ Полезные посты,
основанные на научных данных в вопросе питания.

📚 Экспертные посты от ученицы Доктора Берга:

Как правильно соблюдать кето-диету и получать максимальную пользу.

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

🎁 ЗАБЕРИТЕ ПОДАРКИ ПРЯМО СЕЙЧАС:
1. БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД
📋 Список разрешенных и запрещенных продуктов на кето.

2. КЕТО МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
🍽️ Сбалансированно и вкусно!
Забрать подарок 🎁 Кето меню на неделю

❗ ВАЖНО: КЕТО — НЕ ВСЕМ ПОДХОДИТ!
Пройдите 2-минутный тест и узнайте, готов ли ваш организм:
👉 https://t.me/ketovkusnoprosto/388

Глазированные сырки

КБЖУ на 100 г 355/ 8,1/ 35/ 2,9
бжу в % 9/ 88/ 3

Этот десерт подойдет и в качестве мороженого в жаркий летний день.

• Рикотта - 200 г
• Сливочное масло - 50 г
• Эритрит - 30+20 г
• Шоколад 99% или
какао тертое - 70 г
• Какао масло - 20 г

1. Растопить сливочное масло, добавить рикотту и 30 г сахзама. Перемешать (консистенция получится «как сметана»). Распределить полученную массу по силиконовым формочкам и убрать в морозилку на 2 часа. Если нет формочек можно убрать массу в холодильник когда загустеет, выложить на пищевую пленку. Свернуть колбаску и убрать в морозилку.

2. Растопить какао масло (можно сливочное) добавить шоколад или какао тертое и сахзам. В сырки воткнуть зубочистки и обмакивать в глазурь. Выкладывать на пленку. Хранить в морозилке. Доставать за 10 минут до употребления.

Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

мини - рикотники
Друзья, они очень вкусные! Похожи на сырники, только вкуснее😁
• Рикотта - 230 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахзам - 25 г
• Кокосовая стружка - 20 г
• Миндальная мука - 30 г
• Псиллиум - 2 ч.л
• Ваниль
• Масло топленое - 2 ст.л.

1. В сыр добавить яйцо, перемешать вилкой. Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Дать настояться тесту 10 минут.

2. Мокрыми руками сформировать шарики чуть больше грецкого ореха. Жарить на топленом масле с двух сторон до зарумянивания. Не смущайтесь что форма шарика - во время жарки они слегка расплющиваются!

3. Подавать с жирной сметаной и ягодами.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

Капустный бургер

• Капуста - 1 маленький кочан
• Фарш - 400 г
• Помидор - 1 большой
• Сыр - 100 г
• Соль, специи
Приготовление на видео
Поделись с друзьями ☺️👍

Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

• Сливки 30% - 200 мл
• Сливки кокосовые - 170 мл
• Масло сливочное - 30 г
• Сахзам (пудра) - 40 г
• Какао-порошок - 15 г
• Соль - 1/6 ч.л.
• Ксантановая камедь - 1/4 ч.л.

1. Растопить сливочное масло. Добавить кокосовые сливки, какао-порошок и сахзам. Перемешать чтобы не было комочков.

2. Всыпать ксантановую камедь и добавить соль. Всё перемешать и оставить остывать. Должна получиться желеобразная масса.

3. Взбить сливки в пышную пену, добавить остывшую массу и все перемешать.

4. Разлить порциями по 90 мл по стаканчикам (я использовал бумажные стаканчики объемом 100 мл). Получилось 5 порций. Убрать в морозилку на 2 часа.

5. Через 2 часа воткнуть палочки в уже загустевшее мороженое и снова убрать в морозилку ещё на 2 часа.

Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

САМЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ И НАШУМЕВШИЙ МАРАФОН СТРОЙНОСТИ– БЕСПЛАТНО!

Голод или постоянная готовка, обвисшая кожа и морщины, полный запрет вкусняшек и алкоголя – побочные эффекты тех, кто худеет неправильно.

Диетолог Алина создала уникальную систему "6 ШАГОВ КОМФОРТНОГО ПОХУДЕНИЯ", по которой худеют до 3-х килограммов за неделю! Всё просто: выполняете практические задания без спорта и подсчета калорий, употребляя привычные продукты.

Марафон подойдёт, если у вас:

🔹Замедленный метаболизм или гормональный сбой
🔹Постоянные срывы и откаты
🔹Менопауза
🔹Нет времени на готовку

🗓Собираемся с 3 по 8 августа в закрытом канале. С нас — крутой игровой формат, полезные подарки, книги рецептов и многое другое! С вас — похудение без побочек!

👉Жмите ИДУ НА МАРАФОН
или переходите по ссылке https://t.me/+ux6121IZQGw0NDE6

Реклама ИП Мухаметова А.М.
ИНН: 021402003310 ERID: 2Vtzqv74qEb

Трайфл сникерс
Друзья, мне сложно подобрать описание этого десерта. Скажу так, он невероятный.

Бисквит
Миндальная мука - 25 г
Какао-порошок - 25 г
Яйцо - 3 шт.
Эритрит - 50 г
Крем
Кремчиз - 250 г
Сливки - 100 мл
Эритрит - 30 г
Экстракт ванили
Карамель
Масло сливочное - 100 г
Сливки - 100 мл
Аллюлоза - 50 г
Глазурь
Шоколад 99% - 60 г
Масло кокосовое - 25 мл
Арахис - 50 г
Эритрит (пудра) - 20 г
Соль

1. Для бисквита- смешать какао-порошок и муку. Отделить желтки от белков. Белки взбить с сахзамом до пиков. Желтки смешать с сухими ингредиентами и частями ввести белки в эту массу, перемешивая силиконовой лопаткой вверх-вниз.

2. Выложить в форму или на силиконовый коврик и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 9-11 минут. Вынуть и остудить.

3. Для крема - кремчиз смешать со сливками, добавить сахзам и экстракт ванили.

4. Для карамели растопить масло в кастрюле или сотейнике с толстым дном, добавить сахзам, варить, непрерывно помешивая на среднем огне 5-6 минут.

5. Добавить сливки (масса начнет сильно бурлить),варить еще 5 минут пока масса не станет эластичной. Снять с огня. Дать остыть.

6. Искрошить остывший бисквит (или натереть на тёрке). Уложить на дно креманок или стаканов слой бисквита, затем крема, снова бисквит и снова крем. Затем сделать карамельный слой и убрать в холодильник.

7. Для глазури растопить кокосовое масло, добавить порубленный шоколад и перемешивать пока шоколад не растает. Остудить примерно до 30-32 градусов.

8. Достать стаканы с десертом из холодильника, выложить дробленый арахис сверху карамельного слоя , добавить крупную соль и залить шоколадом. Убрать в холодильник, там же и хранить.

Подписывайтесь на авторский канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

Спасибо что делитесь результатами! ❤️

По вопросам применения меню пишите
сюда 👉@lichnovruki

КЕТОБУЛОЧКИ

Ингредиенты на 8 штук:
Миндальная мука - 100 г
Псиллиум (мука) - 35 г
Яичный белок - 2 шт.
Семена чиа - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Винный уксус - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Кипячёная вода - 200 мл

1. Смешать сухие ингредиенты в глубокой посуде. Добавить кипячёную воду (не горячую), уксус и яичные белки.

2. Перемешивать лопаткой, масса начнёт сильно густеть. Домешивать нужно уже будет рукой. Оставить тесто на 10 минут.

3. Мокрыми руками разделить тесто на 8 примерно одинаковых частей, скатать шарики и уложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Слегка приплюснуть.

4. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 45 минут. Выдержите время до конца. Вынуть из духовки, дать остыть.

Подписывайтесь на авторский
канал 👉 КЕТОРЕЦЕПТЫ и готовьте с удовольствием!

Кисломолочный кисель из овсянки от гастроэнтеролога ✨

📌 Что нужно:
– 2 стакана овсяных хлопьев
– 4 стакана тёплой воды
– 1 ломтик чёрного хлеба (или 1 ст. л. кефира — для закваски)

📌 Как готовить:
Залейте овсянку водой, добавьте хлеб или кефир и оставьте в тепле на сутки. Потом процедите, жидкость уварите до густоты на медленном огне. Пить тёплым, по половине стакана утром натощак.

📌 Почему работает:
Такой кисель содержит натуральные ферменты, слизистые компоненты и пребиотики — всё это помогает восстанавливать микрофлору, снижает воспаление в ЖКТ и даже улучшает состояние кожи.

💡 Наладить ЖКТ и не тратить деньги на бесполезное — обо всём этом регулярно пишет врач-гастроэнтеролог и диетолог с многолетним стажем Рустем Садыков. Канал тут 👉 @gastro_sadykov