Продукты, в которых больше всего микропластика, часть 1
Сейчас очень многие говорят о том, что мы едим, пьем и дышим маленькими пластиковыми осколками. Эти осколки проникают во все ткани человеческого тела, которые были исследованы на предмет частиц — досталось даже мозгу: недавно ученые нашли в мозговой ткани примерно ложку микропластика.
Также микропластик застревает в органах, включая сердечно-сосудистую, пищеварительную, эндокринную, кожную, лимфатическую, дыхательную, репродуктивную и мочевыделительную системы. Поэтому неудивительно, что осколки находили и в других биологических образцах человека, таких как грудное молоко, сперма, стул, мокрота, моча и меконий (первая дефекация новорожденного).
Пока что мало что известно о том, что именно происходит с нашими телами из-за накопления кусочков пластика, но есть все основания предполагать, что это не самая полезная вещь на планете. И несмотря на то, что не существует научно установленного безопасного или небезопасного уровня накопления микропластика, не будет лишним ограничить его потребление настолько, насколько это возможно. Если вас это беспокоит, конечно.
Вот девять распространенных продуктов питания и напитков, в которых обнаружен микропластик:
1) Чайные пакетики
Полипропилен — это пластик, который часто содержится в чайных пакетиках, даже в бумажных. Когда горячая вода контактирует с пакетиками, они могут выделять микропластик в чай.
Используйте диффузор из нержавеющей стали или перейдите на листовой чай, чтобы устранить эту проблему.
2) Бутилированная вода
Это один из самых распространенных источников микро- и нанопластика. Большинство пластиковых бутылок для воды изготавливаются из полиэтилентерефталата, пластика, который легко распадается при сдавливании бутылок. Согласно одному исследованию, на литр бутилированной воды приходится около 240 000 частиц пластика.
Можно перейти на питьевую водопроводную воду из стеклянных или стальных емкостей.
3) Морепродукты
Распространенный способ загрязнения продуктов пластиковыми частицами — это разложение одноразового пластика и попадание его в водоемы или почву. Планктон поглощает пластиковые частицы, а рыбы потребляют загрязненный планктон, который затем накапливается в их мышцах.
Недавно Портлендский государственный университет сообщил об исследовании, в ходе которого они обнаружили микропластик в 180 из 182 образцов морепродуктов.
Мидии, устрицы, гребешки и другие моллюски содержат больше микропластика, чем обитатели глубин без раковин.