Что могу сказать:
Хотите также - записывайтесь к нам на сопровождение @course_komissarova_bot

Но помните про последствия 😅😉

Очень много удивления вызвал мой пост про сливочное масло

Поясняю:
🔹масло 82,5 и правда более вкусное и лучше подходит для выпечки
🔹масло 61,5 никакое не химозное и не маргарин. Это такое же масло с хорошим составом, просто там больше воды.
🔹в масле 61,5 намного меньше калорий, это актуально для тех, кто снижает вес. Если вы, конечно, едите по 10 грамм в неделю, то смысла экономии такой нет

Так что учитесь мыслить разумно

Рубрика стрем или норм, когда можно оправдаться…

Не есть сахар
Стрем: если вы очень любите сладкое и хотите его есть, но надеетесь так похудеть
Норм: если вы правда не любите сладкое и отказаться вам от него не так сложно

Покупать пп-продукты/протеиновые сладости
Стрем: если вы заменяете любимые сладости пп-шными, давитесь ими, экономя в итоге 30 калорий
Норм: если вам правда такие продукты нравятся по вкусу и это помогает вам есть меньше сладкого

Пить колу-зеро
Стрем: если вы пьете ее литрами, вместо того, чтобы учиться умеренности
Норм: если это для вас вкусный способ себя побаловать и вы можете ограничиться 1 баночкой в день

Пить БАДы
Стрем: если вы пьете тонну таблеток для улучшения того, не понятно чего
Норм: если у вас есть дефицит какого-то микроэлемента и врач назначил вам на время точечную добавку, обосновав, почему это лучше лекарственного препарата

Ну, короче, вы поняли))

И нет, я не договорила!

Глютен, сахар, дрожжи и масло абсолютно никак нам не вредят и ничего не раздражают

Выбирать хлеб нужно:
🔹который нравится
🔹обойная/цельнозерновая мука в составе
🔹не с килограммом семечек, будет высокая калорийность
🔹сахар в конце состава

Да и все

Про муку

Тут 100 раз говорила
Пшеничная или любая другая - нам нет смысла

Мы думаем про ОБРАБОТКУ
Если она обойная/цельнозерновая, то без разницы пшеничная или рисовая

А если высший сорт, то тоже без разницы из кожуры банана она или гречки

Калорийность не отличается вообще

Продолжаю

Конечно же, такое молоко слева может содержать сахар.
Но и калорийность там 33 на 100 мл

А вот молоко справа 187 ккал на 100 мл, но дело даже не в этом. Добавлять в кофе не очень удобно с 19 граммами жира.
Только если, как сливки…

Тут мне стало грустно((

Выбирайте фрукты, которые вы любите
Которые сезонные
И которые в доступе
И поразнообразнее

Да, возможно, для людей с диабетом виноград и арбуз менее предпочтителен, чем яблоки, но всем остальным умеренное количество фруктов и ягод ЛЮБЫХ - полезно

Идем дальше

Тут спорить не буду - консервация и правда содержит соль.

А вот сахар не всегда, есть много вариантов без сахара.

Конечно, замачивать, сливать воду, варить, опять сливать - поможет избежать вздутия.
Но у кого нет таких проблем и много свободного времени - можно и выбрать консервы без сахара.

Короче, без фанатизма.
А вы используете консервы?

Продолжим!

Стабилизаторы добавляют, чтобы сделать приятную текстуру
Эмульгаторы и желатин по сути для того же
Это никакая не химия и не непонятные ингредиенты, а разрешенные добавки

Сербская брынза и правда хороший продукт, что не делает другие сыры плохими…

Сразу говорю претензий к автору не имею, а к специалисту вагон и маленькую тележку.

Макароны - быстрый углевод?
Во-1 еда это в целом не углевод, макароны вообще 10-13 грамм белка содержат.
Ну да ладно.
Когда это крахмал стал быстрым углеводом?

Да, это очищенное зерно, меньше насыщает, чем зелёная гречка.
Но это не значит, что макароны нельзя есть.
Получить насыщение и витамины можно и из других продуктов.

Да и на одной киноа, зеленой гречке и чем-то ещё сложновато, как я думаю.

Что скажете?