Появился ещё один повод посетить Выборг: там открылся новый паназиатский ресторан Rakudo 🍣

Это место, где собрали знакомую классику Азии: димсамы, спринг-роллы, гёдза, том ям, пад-тай и около десятка роллов. Меню объёмное, упор на знакомые вкусы и щедрые порции.

Название переводится как «райское место» — и в целом идея транслирует акценты на комфорт гостей: дружелюбный сервис, демократичные цены и кухня без лишних экспериментов 🍽

Внутри — спокойные природные оттенки, камень, дерево. Есть два зала: основной и приватный — второй подойдёт для камерных встреч и мини-ивентов.

Есть у меня подозрения, что Rakudo может стать новой точкой притяжения в Выборге 🚨

〰️ Выборг, Ленинградский пр., 10
〰️ Ссылка на сайт

✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Осень — хороший повод заглянуть в Мечтатели: шеф Виталий Папп обновил меню. Получилось довольно разнообразно и под стать сезону 🍲

Что нового в меню:
→ Салат с креветками и горчичной заправкой.
→ Брускетта с пастрами и кремом из горчицы.
→ Грибной пате с северным хлебом.
→ Хумус из печёного перца с томатными крекерами.

Дальше — переосмысление классики:
→ Ригатони с цитрусовым соусом и перцем.
→ Мурманский гребешок с зелёной гречей и бермонтье.
→ Сибас под сливочным соусом берблан.

Супы получились наваристые и слегка пикантные:
→ Биск с лангустинами и чили-маслом.
→ Утиный бульон с конфи и яйцом пашот.

Последний год стараюсь не пропускать обновления в Мечтателях: и это получилось одним из самых запоминающихся ☀️

〰️​ Наб. реки Фонтанки, 11
〰️​ ​​Ссылка на сайт

✌️ Нравится пост? Бусти канал.