Пришли в «Зацепи» затестить их новое меню «Часовые пояса» — 11 спецнапитков от Калининграда до Сахалина 🌍

Если коротко: путешествие вышло бодрым, иногда странным, иногда очень приятным. Если длинно — держите наш полевой отчёт: впечатления читайте в карточках 👆🏻

Ну а теперь наши фавориты из всех 11 напитков, которые понравились больше всего:

❤️ Первое почетное место — Москва
❤️ Второе место — Омск
❤️ Третье место — Хабаровск

❤️ И важная ремарка с дегустации. У нас внезапно разгорелся спор: фильтр-кофе вообще нужно чем-то усиливать? Кофейные снобы, не ругайтесь, а просто напишите:

Вы за чистый фильтр или любите эксперименты? 💭

5–6 декабря в «Экспоград Юг» пройдёт Krasnodar Franchise Expo 2025 — выставка-форум франшиз Юга, где показывают готовые бизнес-модели, свежие идеи и инструменты роста для малого и среднего бизнеса, предпринимателей, маркетологов и инвесторов.

Что будет:

✔️ Франшизы — от розничной торговли и HoReCa до digital и образовательных проектов
✔️ Форум «Франчайзинг сегодня: тренды и стратегии» — концентрат знаний и практики для развития бизнеса
✔️ Масштабный бизнес-нетворкинг Юга России
✔️ Возможность найти партнёров, инвесторов или идею для нового направления
✔️ Прикладные лекции по маркетингу, продажам, построению франшизы и использованию AI

📣 Хедлайнеры форума:

🟣 Дмитрий Семинов, основатель сети киберспортивных арен Cyber X и отраслевой партнер проекта
🟣 Алексей Зацепилин, основатель федеральной сети кофеен «Зацепи»
🟣 Бегзада Рамазанов, основатель сети кондитерских «Ванлав»
🟣 Никита Сычев, владелец агентства DOODAH
🟣 Самир Азарян, основатель event-компании SAPG

🎟 Билет бесплатный, нужна регистрация по ссылке

🗓️ 5-6 декабря
📍 Конгрессная, 1

😊

Попробовали все новинки и готовы сказать, что точно надо пробовать.

Наш выбор:

✔️Салат с цыпленком и соусом из кешью — 690 ₽
✔️Пирог с томленой говядиной и вялеными томатами — 850 ₽
✔️Стейк бавет с перечным соусом — 1690 ₽

Стейк точно надо пробовать — сочный, сытный. Когда разбогатеем, будем есть на обед только его!

А ещё до нас наконец дошел московский тренд на сэндвичи в ресторанах — с тунцом и авокадо — легкий и тающий во рту. Вариант с мортаделлой и песто с ярким вкусом. Много начинки — плюс!

Пирог с томленой говядиной словно возвращает в детство: хрустящая корочка, мясо распадается на волокна, поливают сливочным соусом.

Краш вечера тридцатилеток — б/а коктейль Verde spirito, где безалкогольный джин сочетается с лаймом, мятой, базиликом и необычным оттенком юдзу.

🍸 А где ваши любимые б/а коктейли?

📍Чапаева 82/1

*Instagram принадлежит Meta, признанной экстремистской организацией в РФ

Сады Этрета И где мы не правы? 👀

Но, справедливости ради, они довольно разные 🐈

Мысли, мнения? 👇