Всем приветик! Готовили сегодня творожные оладушки) Мой ассистент конечно был на подхвате ))
Рецепт:
Творог 200гр
Яйца 2шт
Сметана или кефир 60мл
Сода 1/2 ч.л
Сахар по вкусу
Мука 70гр

Жарим с двух сторон до румяности

Доброе сельское утро😄 Астемира больничный проходит продуктивно! И вам желаем отличного дня и замечательного настроения!

А еще, друзья, я создала сообщество в социальной сети VK 😍 меня можно там найти по такому же нику @ani_food_blog
https://vk.com/club233025547

Все-таки, интерфейс VK удобнее всего подходит под ведение кулинарного блога. Также там есть привычные мне сторис) Поэтому очень прошу поддержать меня подпиской🙏

Не могу не поделиться этими красивыми и вкусными столами, которые накрыли финалисты😍 кое-что удалось и продегустировать)
1 место заняла Маргарита Танклаева Кисловодск
2 место Диана Караева Владикавказ
3 место Чеджемова Турция
Лично мне больше всего понравилось пиво Мильдзихова из Голландии

На ужин готовили блинчики)))и в них я тоже добавила творог🤪 на начальном этапе, когда яйца с сахаром перемешиваем, можно добавить творог, 100гр и пройтись блендером до однородности, далее молоко, мука, кипяток по классике жанра. Получается очень вкусно и красиво!
Мой любимый рецепт 3 стакана:
Берем 3 чашки одного объема 200-300мл
1 стакан молока
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
2 ст.л сахара
(Если творог, то 100гр 5%)
Масло для смазывания блинницы
Сначала смешать яйца с сахаром, затем молоко, затем мука, тщательно перемешать чтобы не было комочков, затем кипяток тонкой струйкой. И вот и все! Тесто готово)

Астемир немного приболел🤪 в конце прошлой недели неожиданно поднялась температура 38,5..больше никаких симптомов. Сразу же пошли а врачу, сдали анализ и у нас снова Коксаки😏 несколько прыщиков на ладони и во рту..Так что, привет, больничный) Делитесь своими лайфхаками как не сойти с ума с 4-леткой дома ? 😀

Всем привет! За окном идет дождь( погода вдохновляет на домашнюю выпечку)) Астемир заказал пиццу, я решила сделать ее полезнее) на творожном тесте😍 получилось очень вкусно!
Творог 200гр
Яйцо 1шт
Соль щепотка
Сода 1/4 ч.л
Сухой чеснок
Мука 3 ст.л
Начинка на ваш вкус
В духовке 180гр сначала запекаем основу 8 минут, затем с начинкой еще минут 10)

2 года пролетели незаметно)))как вам результат? Принимаю поздравления 😍

Находочка с ВБ💙 вы знаете, что я люблю природу,пикники, выезды загород😇 заказала такие вот стильные стол и стулья, чтобы отдых был комфортнее и приятнее)))
Артикул на стол 420214644
Артикул на кресло 175737709