Ближневосточный стритфуд с хитами израильской и турецкой кухонь. Внутри высокие потолки, на стенах постеры, небольшие столики и большие арочные окна.

▪️Кюфта роти (670₽) — котлетка из баранины и говядины, помидоры, сыр гауда и белый соус. Самая сочная кюфта, что я ел. Подают с маринованными репой и перцем.

▪️Дюрюм донер с курицей (690₽) — курица в хрустящей лепешке, свежие и жареные овощи, белый соус и мухаммара, маринованные репа и перец.

▪️No stress kebab (840₽) — кюфта, сыр гауда, соус барбекю и маринованный лук. Подают с маринованными репой, перцем и картошкой фри.

Адрес: Мясницкая 13/2

Новое healthy bistro и сендвичетерия, где пицца и бургеры чувствуют себя легко, а вы — ещё легче. Проект Кирилла Еселева и Сергея Молгина.

В меню:
— итальянские паноццо — пицца-сэндвичи на собственном тесте;
— бургеры без хлеба — на салатных листьях;
— хумус с авокадо;
— брускетты на зерновом хлебе;
— смузи ананас-спирулина.

Ресторан приглашает на фестиваль сырников, который продлится до 31 августа. Шеф-повар представил разнообразное меню сырников на любой вкус: от классических творожных с изюмом и маком до экзотических кокосовых с манго и маракуйей. В ассортименте также сырники с соусом из сгущенки и миндалем, с сырным муссом и апельсинами, а также диетический вариант без сахара с медом. Цены варьируются от 800 до 1300 рублей.

Завтраки в заведении подаются до 15:00: с 9:00 в будни и с 10:00 в выходные дни.

Адрес: 1-й Тружеников пер. вл. 6

Шеф-повар Артем Чудненко отыскал на рынках и у фермеров самый «звонкий» арбуз, спелую клубнику, хрустящий ревень, молодую крапиву и яркие лисички. Что из этого получилось можно узнать попробовав новинки в меню.

🏴 Петровский б, 14

На месте кинотеатра Англетер. В техническом режиме работает бар-ресторан. В сентябре ждем тут же открытия Piano-bar и Кинотеатра!

◻️ Малая Морская ул., 24
◻️ Работают с 08:00

Бистро на набережной Карповки. В меню комфорт-фуд в направлении французской кухни, завтраки!

◻️ наб. реки Карповки 31, к 1
◻️ Работают с 08:00

Рамен-бар работает по принципу самообслуживания: различные виды лапши и топпингов в индивидуальных упаковках помещены на специальных автоматизированных витринах, покупатель выбирает ингредиенты, оплачивает заказ и готовит блюдо в раменоварке. Рамен можно взять с собой или съесть прямо в магазине, где предусмотрена зона кафе с посадочными местами.

Адрес первой работающей точки: Москва, Малая Пироговская, 17.

В сезонном меню традиционные русские блюда представлены в современной интерпретации. Гостей ждут переосмысленная тюря с форелью и клыкачем, освежающая окрошка на свекольном квасе с колбасой из осетра, а также легкая закуска из арбуза с бочковыми огурцами и спаржей. Любителям мяса предложат ростбиф с икрой из белых грибов и грибным киселем.

Шеф-кондитер Никита Гавриленко удивит десертами. Классическая «Прага» подается с черной икрой и мороженым из сметаны, а десерт «Яблоко, ель, крымская клубника» сочетает в себе сезонные продукты. Самым необычным десертом станет «Спектр восприятия», в котором кисло-сладкие, соленые, острые и горькие ноты переплетаются благодаря ганашу из лемонграсса, помело, крыжовнику, тыквенным семечкам и мороженому из фисташек с рассолом халапеньо.

Адрес: Моховая ул., 15/1с1

В Германии только за последние два года закрылись 52 пивоварни, включая баварскую Lang-Bräu, которая работала 172 года. Компания пережила мировые войны и падение «железного занавеса», но не смогла справиться с падением спроса на пиво у молодёжи. Средний немец теперь пьёт 88 литров пива в год против 126 литров в 2000-м.

Ресторан, который почти двадцать лет угощает Москву Италией, обновил кухню — теперь у плиты молодой шеф Александр Зуев. И сразу представил новое меню.

Мы заглянули и выбрали фаворитов:
— буратта с персиками и сорбетом из томатов;
— севиче из тунца с маринованным яблоком и кремом из анчоусов;
— крудо из гребешка с юдзу и укропным кремом;
— зелёный салат с копчёным творогом;
— гаспачо из зелёных томатов;
— тарт со свежей клубникой и сорбетом из вербены.

И да, паста! Девять видов — от классики до неожиданных сочетаний: лингвини с копчёным лососем и икрой форели или орекьетте с томлёными сырами и грецким орехом.



📍 Сретенский бульвар, 4.