💡🍲10 usos de la Instant Pot que tal vez no conocías, es mi GUERRERA en la cocina a un precio accesible:

1. Cocer frijoles sin remojar

Desde crudos hasta listos en 40 minutos sin necesidad de remojarlos toda la noche. Solo agua, sal, ajo y ¡listo!

2. Deshebrar carne en minutos

Carne de res, cerdo o pollo en su jugo con cebolla y especias. Se deshace solita en 25-30 minutos de presión.

3. Hacer arroz esponjoso y parejito

Blanco, integral o arroz rojo casero sin que se te bata. Solo mide bien el agua y programa en modo Rice o Manual.

4. Preparar caldos caseros y consomé de pollo

Con huesitos, verduras y hierbas. Queda concentrado en menos tiempo que en olla normal y con sabor más intenso.

5. Guisar sopa de lentejas o garbanzos sin pre-cocer

Ya no necesitas olla express ni remojar: pon todo junto y en 20-30 minutos tienes sopa espesa y lista.

6. Cocer tamales sin vaporera

Solo pon la rejilla, un poco de agua, acomoda los tamales parados y usa la función Steam. Perfecto para pocas piezas.

7. Cocinar pastas con todo y salsa en un solo paso

Macarrones, espagueti, fideos secos… sin colar. Agrega la salsa y listo, se cocinan juntos sin ensuciar más.

8. Hacer yogur casero (si tu modelo tiene función Yogurt)

Solo leche y un poco de yogur natural como cultivo. Dejas fermentar y queda cremosito.

9. Cocinar postres como arroz con leche o flan

No se te pega, no se derrama, y puedes controlar la textura. Solo pon cuidado con la cantidad de líquido.

10. Usarla como olla lenta (Slow Cooker)

Si no tienes crock pot, la Instant Pot tiene esa función. Perfecta para barbacoa, pozole o carnes marinadas.

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