🍊#ПЕРЕКУС🍊
ПП-ХЛЕБ🍞
В последнее время стало довольно сложно отыскать в магазине хороший хлеб без сахара, дрожжей и консервантов в составе.
Иногда для этого приходится обойти пол города ... И не найти😄
Сегодня я хочу поделиться с вами двумя рецептами домашнего хлеба😋
Для его приготовления не нужно много ингредиентов и вашего времени, зато состав будет полностью натуральным, а хлебушек очень вкусным😉
1️⃣ДОМАШНИЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПП-ХЛЕБ🍞
Хрустящая корочка, мягкий внутри...😋
Нам понадобится:
🔺Кефир 300мл;
🔺Мука цельнозерновая 330г;
🔺Сода и соль по 1/2 ч/л;
🔺Любые семена на посыпку.
Кефир с содой смешать и оставить минут на 10, затем добавить муку и соль. По желанию в тесто можно добавить прованские травы.
Сформировать хлеб, выложить на бумагу для выпечки, посыпать семенами сверху.
Запекаем около 50 минут с конвекцией при 180°. Если нет конвекции, тоже получится👌
КБЖУ на 100г: 227 ккал/9.7/1.9/43.3.
У меня получилось 5 булочек по 100г
2️⃣ДОМАШНИЙ ПП-ХЛЕБ ЗА 3 МИНУТЫ👌
Нам понадобятся:
✔️отруби любые - 30г;
✔️ряженка/кефир/йогурт - 50г;
✔️ яйцо;
✔️ разрыхлитель ⅓ ч.л;
✔️ травы,соль.
Смешиваем все ингредиенты. Перекладываем в форму, в которой можно запекать в микроволновке. Ставим на 3-3,5 минуты и ждём, когда приготовится.
Все! Хлеб готов)
Автор рецепта @nyam_pp
==
Проголосовать за канал ⚡️
Мы ВКонтакте
#пплегкоивкусно@pp_legko_i_vkusno #пп #ппперекус
#ппхлеб