Это просто ПРОВАЛ "Кухни наизнанку"
Вначале поделюсь историей, а потом опубликую рецепт. Те, кто со мной давно, уже поняли, о каком рецепте я говорю. Таких "провалов" за 10 лет (да, я уже почти 10 лет с вами!!!) у меня было вполне достаточно. И я их помню ВСЕ (кстати, салат "Сытый боцман" тоже из таких, из "провальных" 😁).
В общем, лет семь назад я поделилась рецептом салата. Это был рыбный салат. Да, необычный, но вкусный очень! Я его четыре года подряд готовила на День рождения старшего сына, а потом как-то забыла о нём.
И тут вдруг вспомнила. Вернее, сын напомнил. Через несколько дней у него "кругленькая" дата. И он спросил: "Мама, а будет ОН?"
И он БУДЕТ!
Рецепт этот я нашла на кулинарном сайте. Попробовала и оставила себе. Сняла видео и поделилась им в YouTube, а потом в Дзене. Эти комментарии как раз из Дзена. Там было ещё много всего: "это не салат", "это несъедобно", "испортила хорошие продукты", "учись готовить", "сгинь с экрана" и т.д.
Я тогда очень расстроилась, помню. И подумала, что да, наверное, это ПРОВАЛ. Хватит мне уже этим заниматься. Всё! Не хочу ничего! Не буду снимать и не буду ничего больше писать.
Но на следующий день у меня вышла статья 😊. Вот немного оттуда:
Есть рецепт (не мной придуманный). В нём семь ингредиентов, которые измельчаются и перемешиваются. Стало быть, это салат. Но даже если и не салат - что это меняет?..
Рецепт мне понравился, решила поделиться, потому что уверена, что многие оценят. И вдруг "не ожидала от Оксаны такого..." Какого "такого"?..
Допустим, рецепт "неудачный", как некоторые пишут. И что? Неужели я заставляю готовить?.. И как можно писать, что это невкусно, не попробовав?..
Да, это недёшево (может, это причина негатива?). Но я не предлагаю готовить это на завтрак, обед и ужин. Я говорю о праздничном меню. Иногда ведь можно порадовать своих родных чем-то необычным и новеньким. Или это уже "не модно"?
У меня на канале 1000+ рецептов (и процентов 90 из них я готовлю из самых простых и недорогих продуктов). Есть ведь из чего выбрать...
И, конечно, меня многие очень поддержали тогда. Я даже не ожидала такооой поддержки! И приготовили это блюдо даже сомневающиеся, и делились отзывами. Всем понравилось!
Мне написали стооолько ДОБРЫХ слов под той статьёй! И я поняла, что это не провал. Это был просто очередной "уровень". Как в игре. И я его прошла!
СПАСИБО вам всем! Спасибо за поддержку и за доверие!
Я счастлива каждый день! Потому что каждый день со мной рядом вы! Вы уже мне - семья! Я не представляю уже себя без вас! СПАСИБО за всё!
Салат "Буржуй"
скоро будет здесь👇👇👇