Если не помогают сухарики, можно вот так 👆👆👆

• Куриное филе - 900 г
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Соль
• Мука (для панировки)

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Хочу поделиться своим рецептом творожного дрожжевого теста. Из этого теста я готовлю и пирожки, и рулеты, и просто небольшие булочки к чаю.

Для пирожков начинку всегда использую разную. Это может быть любое варенье или любые фрукты. Сегодня у меня апельсиновая начинка - очень ароматная и вкусная.

Для теста:
• Творог - 300 г
• Молоко - 0,5 стакана
• Сахар - 4-5 ст.л.
• Сливочное масло (или маргарин) - 50 г
• Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 320-360 г
Для начинки:
• Апельсин - 2 шт.
• Крахмал 2 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
Для намазки:
• Яичный желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.л.

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Ого! Сколько нас уже в MAX 😲🤭😊
Невероятно, не верится даже 👉 https://max.ru/min2ru
Спасибо всем! Спасибо! СПАСИБО!!!

Здесь ничего заранее отваривать не нужно, всё намного проще, но по вкусу такие "голубцы" ничуть не уступают традиционным и их едят даже дети!

Ингредиенты:
• Говядина - 300 г
• Мясо индейки - 350 г
• Капуста - 450 г
• Рис - 1 стакан
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатный сок - 2 стакана
• Вода - 2 стакана
• Сметана - 1 ст.л.
• Манная крупа - 3 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Рулетики с грибами и курицей. Ммм... Готовим?

• Лаваш (у меня из цельнозерновой муки) - 3 шт.
• Грибы (у меня вёшенки) - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца варёные- 2 шт.
• Отварное или запечённое куриное филе - 300 г
• Свежий огурец
• Зелёный лук
• Грецкие орехи
• Перец чёрный молотый
• Майонез

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ