Была у нас такая история. Давно. Но вспоминаем часто.

Привезли мы как-то с моря несколько шестилитровых баклажек воды. Кто-то сказал, что солнечные ванны во дворе лучше принимать, обливаясь морской водой.

Море в Евпатории, когда набирали воду, было спокойное. И водичка прозрачная! Поставили эту воду в погреб. Потом привезли родниковой воды ещё. Поставили рядом.

Ну и всё. Лето прошло, про солнечные ванны мы как-то даже не вспоминали. Работы-то много летом))

И уже осенью к ужину родители открыли маринованные арбузы (я очень-очень их люблю!). Почти сама всю банку за вечер и съела! Таких вкусных арбузов никогда не было!

"Это какой-то новый рецепт?" - спрашиваю.

Мама улыбнулась и говорит: "Это арбузы с сюрпризом" 🤭

Оказалось, что они забыли о том, что в баклажках среди родниковой была и морская вода и... сделали из этой воды маринад!

Я же говорю - один ингредиент меняет всё! Но повторять не решились больше))

Поделитесь в комментариях, как вы маринуете арбузы (если маринуете, конечно)?

Как же просто! ПИРОГИ с яблоками БЕЗ ДУХОВКИ! Каждый сможет!

ЧЕТЫРЕ рецепта сразу! Готовлю в сковороде и в аэрогриле (кто просил?).
Мой аэрогриль DEMIAND https://pr.demiand.ru/l/ybmts
Он - № 1 в России среди аэрогрилей (по версии покупателей и экспертов)!

Пирог с меренговой шапочкой здесь https://t.me/min2ru/762

00:00 Пироги с яблоками
00:18 Тесто на кефире для пирогов
01:04 Пирог с яблоками в сковороде
03:17 Яблочный пирог из песочного теста
03:28 Песочное тесто для пирогов
04:52 Мой аэрогриль
08:36 Шарлотка с яблоками на рисовой муке
11:40 Пирог-запеканка с яблоками и овсяными хлопьями

РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Пирог с яблоками в сковороде
• Яблоки - 3 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 150 г
• Кефир - 200 мл
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ванилин

— 2 — Песочный пирог с яблоками и корицей
• Яблоки - 3 шт.
• Мука - 200 г
• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сахар + корица - для посыпки

— 3 — Шарлотка с яблоками на рисовой муке
• Яблоки – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Мука рисовая (можно заменить на пшеничную) – 170 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Сахар – 190 г

— 4 — Десерт с яблоком и корицей
• Яблоко - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Овсяные хлопья - 1 ст.л. (с горкой)
• Сахар - 1 ч.л.
• Корица - 1/4 ч.л.
• Соль - щепотка

Кому удобнее смотреть видео в YouTube 👉 https://youtu.be/FRsGSF1H92w

Карточки https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/?__rr=5&abt_att=2&origin_referer=www.ozon.ru

Завтра я подарю 10 наборов своих карточек! Включите уведомления, чтобы не пропустить 😉

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Доброе утро всем!
Сегодня будет хороший день! Поделитесь в комментариях своими фото или видео с этого дня.

Хочу попросить.

Вчера все всё, что хотели сказать, сказали. А сегодня давайте будем говорить друг другу только что-то хорошее?

Давайте просто друг друга уважать. Изменить друг друга у нас точно не получится. Да и не для этого мы здесь собрались!

ДАВАЙТЕ ПЕЧЬ ПИРОГИ 🧡

Рецепты яблочных пирогов, которые я готовлю без духовки, через пару часов опубликую. У меня всё получилось!

Всем прекрасного дня!

#какжехорошо!