Лазанья для худеющих

Для приготовления лазаньи нам понадобится:
фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);
сметана (10-15%) – 250 грамм;
кефир обезжиренный — 400 грамм;
лук репчатый –100 грамм;
сыр твердый – 40 грамм;
листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
Зелень петрушки и кинзы

Рецепт приготовления лазаньи:

Для начала подготовим начинку для лазаньи. Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности.
Отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности.
Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть.

Теперь приготовим соус для лазаньи. Соус, который приготовим мы, будет лишен этих недостатков.

Куриные котлеты

Ингредиенты на 8 порций:
400 гр куриного филе
4 яичных белка
2 ст. ложки овсяных хлопьев
приправы по вкусу

Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Если пароварки в хозяйстве не нашлось, то готовьте любым другим способом(духовка), но помните, что масло для жарки добавляет примерно 120 ккал на одну порцию.

В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится: 195 ккал | 37,4 г белка | 2,4 г жира | 6,1 г углеводов

Осенний бонус для рекламодателей

С 11 по 16 ноября включительно действует специальное предложение для партнёров и потенциальных рекламодателей канала.

📌 При покупке от 5 публикаций единоразово вы получаете скидку 50% на стандартное размещение на 2 дня.

Акция распространяется на все формы оплаты.
Дополнительные услуги ( закреп, увеличение срока размещения и пр.) предоставляются по стандартному прайсу.

📆 Предложение ограничено сроками акции — с 11 по 16 ноября включительно.

Для согласования размещений и консультаций по акциям - пишите менеджеру, указанному в шапке канала.

Полезные лимонадики 😍

Рис с креветками

Калорийность – 150 ккал на 100г.

лук небольшой -1шт
болгарский перец небольшой -1шт
рис -0.5 стакана
креветки мороженные -500г
оливковое масло для жарки -1ч.л.
соевый соус (по желанию)
1. Лук нашинковать полукольцами
2. Красный болгарский перец также нашинковать соломкой
3. Креветки подержать в подсоленной кипящей воде до растаивания и до готовности, почистить
4. Рис отварить.
5. В разогретую с оливковым маслом сковороду кладём лук и перец, обжариваем минут 7, до полуготовности перца. Затем добавляем креветки, жарим 1 минуту
6. После кладём рис и заливаем соевым соусом, количество на любителя
7. После этого ставим самый маленький огонь и тушим и оставляем чуть-чуть пожариться минут на 10
Заливаем соевый соус после добавления креветок и уже потом рис.

Творожно-фруктовое суфле

*на 100 гр 104 ккал *

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Итак, нам понадобится:
1 пачка творога обезжир. (250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (примерно 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле сильно поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!

Нереально сочные куриные грудки
🔸на 100грамм - 115.87 ккал🔸Б/Ж/У - 20.92/2.92/1.65🔸

Ингредиенты:
4 куриных грудки
240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

Приготовление:
1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
2. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.
3. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
4. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
5. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.

ЕСЛИ НАДО СРОЧНО ПОХУДЕТЬ..
Яичная диета

Знаете ли вы, что продуманная до мелочей система питания поможет быстро похудеть на 10 кг всего лишь за 2 недели. Этот метод похудения идеален – если нужно срочно похудеть! Не используй его дольше – может быть сильная потеря веса

На такой диете не придется голодать: яйца и правда очень сытный продукт. Ознакомься с этим меню, тебе наверняка захочется похудеть при помощи данных продуктов…

Отказавшись от углеводов, ты сможешь быстро подкорректировать свой вес. Кроме того, благодаря этому питанию улучшится состояние кожи и волос!

Начни питаться по этой системе уже сегодня!
Если надо срочно похудеть – беру только это! Сбросишь 10 кг за 2 недели

ЯИЧНАЯ ДИЕТА НА НЕДЕЛЮ

Понедельник

Завтрак: 2 апельсина, 2 яйца всмятку, 1 стакан обезжиренного молока.
Обед: стакан йогурта, 300 г отварной куриной грудки.
Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 апельсин.

Правильный обед: куриная пицца без грамма муки!

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)

Для начинки:
Болгарский перец - 2 шт
Помидор - 1/2 шт
Сыр - 100 г (у нас российский)
Зеленый лук - 10 г

Для соуса:
Томатная паста - 200 г
Чеснок - 7 г
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Горчица - по вкусу
Соль - 1/2 ч. л

Приготовление:
Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Дать «коржу» слегка подсохнуть.
Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.

Приятного аппетита!