Я всегда с подозрением отношусь к покупке тропических фруктов в супермаркете, кажется, что будет ерунда. Но профессия обязывает, решила протестировать фрукты в Командоре:

🥭Манго желтое Китай (216р за 772г по Копилке) - выбирала пожелтее и помягче, и сорвала джекпот! Маслянистая текстура, знакомый насыщенный вкус, спелое - за такие деньги просто 🔥

🐉 Питахайя (90р за 390г) - здесь не было яркости, спокойный вкус с характерной текстурой

🤩 Гранат свежий (125р за 358г) - было жалко его резать, такой красавчик! Спелый, сочный, терпкий, достаточно кислый, что для граната ок

🍎 Свежие финики (92р за 390г) - 😳😳😳 да, я тоже удивилась. В Командоре продаются не привычные нам сушеные плоды пальмы, а свежие. На вид похожи на ранетку, но по весу, скорее, как шарик для пинг-понга, этакое воздушное яблочко. Очень любопытно!

Опыт покупки признаю успешным, одно манго чего стоит!

Если вам приелась классическая шарлотка, у нас есть интересный и вкусный рецепт! Сбричолата, слышали про такое?🍎

Десерт итальянской кухни — мягкий снизу и хрустящий сверху, с сочной яблочной начинкой между рассыпчатыми песочными слоями.

Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Яблоки - 4-5 шт. (600 г)
Лимон - 0,25 шт.
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты и разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите яблоки от кожуры и сердцевинок, нарежьте кубиками.
3. На сковороде смешайте яблоки с половиной сахара, соком лимона и корицей. Готовьте на среднем огне 6-8 минут до мягкости.
4. В глубокой миске просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло и оставшийся сахар. Перетрите в крошку.
5. Влейте взбитое яйцо в мучную смесь и перемешайте.
6. Застелите форму пергаментом. Выложите половину крошки на дно, затем равномерно распределите яблочную начинку и сверху накройте оставшейся крошкой.
7. Выпекайте 40 минут до золотистого цвета. Дайте пирогу остыть.

Приятного аппетита!

erid: 2VtzquyB58Y
Реклама. ООО «ТС Командор», www.sm-komandor.ru