Растворимый кофе влияет на зрение. Миф или реальность?
🗞В СМИ появились заголовки о том, что растворимый кофе может быть связан с повышенным риском развития возрастной макулярной дегенерации (ВМД) — заболевания сетчатки, которое приводит к потере центрального зрения.
Мы обратились к офтальмологу сети Клиника Фомина Надежде Александровне Барановой, чтобы узнать, можно ли доверять этой информации.
Так что же говорит наука?!
☑️Во-первых, прямой доказанной связи между приемом кофе и развитием ВМД не выявлено: исследование обнаружило пока лишь возможную генетическую и причинно-следственную связь именно с растворимым кофе.
☑️Во-вторых, механизмы, если они есть, сложны: речь идёт о взаимодействии множества генов, факторов среды, образа жизни и т. д.
☑️В третьих, пока нет статистически и клинически значимых рандомизированных данных, которые подтверждали бы, что растворимый кофе значительно повышает риск сухой ВМД.
Так что паниковать рано, но точно можно обсудить, кто именно относится к группе риска по ВМД:
➡️Люди старше 50 лет (риск резко возрастает после 75).
➡️Курильщики (у курящих пациентов с ВМД вероятность потери зрения в 2 раза выше).
➡️Люди с генетической предрасположенностью (семейным анамнезом по ВМД) или уже дебютировавшим заболеванием.
➡️Пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, ожирением, гиперхолестеринемией.
Что реально поможет сохранить зрение:
📎Сбалансированное питание с антиоксидантами и омега-3.
📎Полный отказ от курения.
📎Защита глаз от солнца (очки UV-400, головные уборы).
📎При повышенном риске — добавки с лютеином и зеаксантином (по назначению и после осмотра врача).
📎Регулярная физическая активность и контроль давления, холестерина, веса.
📎Профилактические визиты к офтальмологу 1 раз в 1–2 года после 50 лет.
Если подводить итог, то пока нет причин убирать растворимый кофе со своей полки, а вот заботиться о глазах и контролировать факторы риска стоит всегда 🙌