​​«Дефицит кадров прямо серьезный, — сетует основатель ресторанного холдинга Hurma Group Дмитрий Левицкий. — Народ разъехался во время карантина — не только гастарбайтеры из дальнего и ближнего зарубежья, но и наши сотрудники, которые жили и работали в Москве. Многие остались и не вернулись обратно».

Бизнес в крупных городах стал страдать от дефицита линейного персонала после карантинной весны 2020 года, когда сотрудники простаивающих предприятий постепенно разъехались по домам — как в пределах России, так и в страны ближнего зарубежья. Многие из них не вернулись. В октябре около 40% компаний, традиционно нанимавших на работу мигрантов, испытывали недостаток в рабочей силе, свидетельствовали данные Центра стратегических разработок (ЦСР). А по данным МВД на конец апреля 2021 года, в Москве находилось чуть менее 800 000 иностранцев, в основном из стран Средней Азии, в то время как годом ранее столичная полиция фиксировала около 1 млн граждан из-за рубежа.

Тот факт, что проблема нехватки кадров по-прежнему остается актуальной для бизнеса, в разговорах с Forbes признали основатели и представители ресторанных холдингов, сетей продуктовых магазинов, салонов красоты и автосервисов. Дефицит сохраняется в том числе из-за того, что во время пандемии люди пересмотрели жизненные приоритеты.

12 дел, которые успешные люди успевает делать до обеда

Если вы хотите стать более успешными и здоровыми, то постарайтесь скорректировать свой рабочий график таким образом, чтобы эти 12 вещей были сделаны еще до обеда:

1. Делайте список задач на день накануне вечером.
Не стоит торопиться и делать задачи на день утром или во время начала рабочего дня. Лучше распалнируйте свой рабочий день еще вечером. Это не только позволит спокойно все обдумать, но и спокойно заснуть ночью.

2. Высыпайтесь.
Отсутствие полноценного сна влияет на производительность и концентрацию внимания. Так же постоянные недосыпы приводят к опозданиям и лишнему стрессу на работе. Большинству людей для полноценного сна необходимо не менее восьми часов.

3. Никаких: «Еще 10 минут»!
Очень легко утром перевести будильник на 10 минут, потом еще... еще... и в итоге потерять целый час. К тому же, такие короткие промежутки сна нельзя считать эффективными. Любой человек может стать «Жаворонком». Ставьте свой будильник пораньше и просыпайтесь по первому(!) звонку. Сначала это будет сложно, но через пару недель вы сможете настроить себя на нужный режим.

4. Делайте зарядку.
Те кто совершает активные физические действия в дневное время, чаще демонстрируют острый ум и имеют больший запас терпения.

5. Заведите утренний ритуал.
Не важно что это будет: кофе, зарядка, просмотр почты... главное чтобы у вас было тихое время, которое можно провести наедине с собой.

6. Завтракайте.
Хороший завтрак заряжает вас энергией после долгой ночи. Готовьте себе здоровые завтраки, и избегайте тяжелой пищи, на переработку которой и уйдет вся ваша энергия.

7. Приходите в офис вовремя.
Если вы соблюдаете остальные правила успешных людей, то поход на работу будет для вас легкой бодрящей прогулкой, а не гонкой с преодолением препятствий.

8. Сверяйте свои цели с начальством или подчиненными.
Все мы знаем поговорку, что цепь прочна на столько, на сколько прочно ее самое слабое звено. Не забывайте, что вы работаете в команде, и чтобы быть уверенным, что вы двигаетесь нужным курсом — обсуждайте цели и приоритеты со своими коллегами.

9. Начните с самых сложных задач.
Не стоит откладывать задачи, которые вас беспокоят на конец дня. Лучше начните с них, чтобы они не висели мрачными тучами целый день.

10. Избегайте утренних собраний.
Утреннее время самое продуктивное, и глупо его тратить на совещания, которые можно перенести на вторую половину дня.

11. Выделите время на проверку сообщений.
Перестаньте постоянно проверять свою почту. Лучше выделите на это отдельное время дабы не отвлекаться в течении всего дня. Если вы беспокоитесь о том, что клиенты не будут получать ответы достаточно быстро, то проверяйте почту каждый час, но не чаще.

12. Делайте обеденный перерыв.
Позвольте себе отвлечься и пройтись. Можно даже зайти в свою соц. сеть, чтобы отправить несколько сообщений — это даже хорошо. Главное не злоупотреблять этим и не пытаться прочитать свою новостную ленту до самого конца.

Скоро Олимпийские игры в Токио, а значит, нас ждёт много тематических реклам.

Procter&Gamble уже выпустили два традиционно трогательных ролика: «Love Leads to Good» о материнской поддержке и правильном воспитании и «Your Goodness is Your Greatness» — о том, что величие спортсменов не только в их достижениях, но и в человечности. Во втором ролике снялись реальные олимпионики и чемпионы мира.

Снято, как обычно, красиво и трогательно. В такой рекламе не нужны спецэффекты: сила в историях и чувствах, которые понятны и близки людям из любых стран — и объединяют так же, как Олимпиада. Напоминает знаменитую кампанию P&G 2012 года — «Спасибо, мама».

И, конечно, не забываем о трендах: здесь и этническое разнообразие персонажей, и инклюзивность, и сильные девочки. Полный набор.

​​Мартин Бьяуго, Джордан Милан Книга «Меньше, но лучше»

«Меньше, но лучше» — о том, как преуспеть в бизнесе, не подвергая риску здоровье и не жертвуя личной жизнью, одновременно открывая новые рубежи в управлении компанией и существенно повышая личную эффективность.

Есть ли способ преуспеть в бизнесе, абсолютно не жертвуя личной жизнью? Мы привыкли уделять работе максимум времени. Мы забываем про семью, друзей и спокойный отдых, и все равно ничего не успеваем. Не нужно работать все быстрее и быстрее, делать больше и больше, искать в сутках 25-й час. Книга дает вам целый арсенал средств и технологий для оптимизации работы. Теперь у вас появится время для хорошего отдыха, и вы наберетесь сил для новых свершений.

Авторы научат вас работать эффективно, зарабатывать больше за меньшее время.

Следуя советам авторов, вы научитесь жить полноценной, гармоничной жизнью.

Книга состоит из 65 практических и вдохновляющих советов, которые вы сможете легко применить в своей карьере.

Книга предназначена всем, кому надоело сутками сидеть в офисе, всем, кто уже забыл, как выглядят друзья и родные. Эта книга для тех, кто хочет добится успеха, но при этом успевать отдыхать, развлекаться и получать удовольствие от жизни.

+300% за год. История сельского гастронома, который стал «мемной» акцией

Речь про Hometown International — небольшой гастроном из Нью-Джерси, США. Он торговал продуктами на $22 тыс. в год и был в убытках. Но при этом стоимость компании на рынке доходила до $113 млн.

С чего всё началось

В 2014 году школьный тренер по борьбе решил открыть бизнес — продуктовый магазинчик в небольшом городе.

С открытия в 2015 году гастроном работал в убыток. А результаты 2020 года поражают — компания наторговала на $22 тыс., $10 тыс. потратила на закупку товаров и $126 тыс. на зарплату персонала.

Основатель гастронома решил выпустить акции на покрытие убытков. В 2019 году акции Hometown International стали торговаться на внебиржевом рынке — это когда покупатели и продавцы совершают сделки не на бирже, а на специальной платформе.

Акции Hometown International выросли на 300% в 2021 году

Необычная компания привлекла инвесторов. Они привыкли, что за акциями стоит серьёзный бизнес: многомиллионные выручки, много работников, оборудования и недвижимости. А тут сельский гастроном, где 2-3 сотрудника и директор — школьный тренер. Это как если бы мы в России могли купить акции ларька «У дома».

15 апреля 2021 управляющий крупного фонда увидел, что акции убыточного гастронома растут. Он предупредил инвесторов, чтобы те были осторожнее, и призвал ФРС США обратить внимание на Hometown International.

Но слова управляющего фонда вызвали обратный эффект: инвесторы ещё больше вкладывались в акции гастронома. Так Hometown International стал «мемным» — его покупали ради забавы.

Дошло до того, что рыночная цена гастронома на пике была $113 млн. Всего акции выросли за год на 300%, с $3,25 до $13. Напомню: прибыль магазина была в районе $22 тыс., а убытков в 5 раз больше.

Площадка, где торговались акции гастронома, обратила внимание на это безумие и исключила Hometown International с торгов.

Это пример, как не нужно инвестировать

В 2020 году на рынок пришло много инвесторов. Некоторые стали объединяться в группы и скупать акции, делая их «мемными». Это не инвестиции, а баловство или погоня за быстрыми деньгами.

Успешный и неуспешный предприниматель. В чем отличия?

1) Успешный предприниматель мыслит возможностями, а неудачник — проблемами.

Результативные бизнесмены с огромным вдохновением рассказывают о своём бизнесе, о развитии бизнеса. Они всегда и везде видят огромные возможности для развития бизнеса.

А вот нерезультативные в основном говорят о проблемах. Они зацикливаются на проблемах, не оставляя шансов своему бизнесу развиваться.

2) Успешный предприниматель расставляет приоритеты и действует по порядку. Неудачник же мечется из стороны в сторону.

3) Успешный предприниматель, нацеленный на результат, умеет концентрировать своё внимание и идти той дорогой, которую наметил.

Человеческий мозг способен хорошо работать тогда, когда концентрируется на одном. Если же в мозге масса разрозненных мыслей и идей, человек просто впадает в ступор. В таком ступоре находится практически все не результативные предприниматели. Они бегают от идеи к идее и не могут остановиться на чём-то одном.

4) Успешный предприниматель работает в своё удовольствие, получая удовлетворение от проделанной работы, в то время как неудачник работает по необходимости.

Успешный бизнесмен всегда наслаждается процессом работы. На каждом этапе развития бизнеса он видит возможности развития бизнеса, неудачник же мечтает побыстрее отказаться от работы.

5) Успешный предприниматель с гордостью совершает ошибки, неудачник же старается избегать ошибок.

На ошибки успешные люди смотрят как на очередную ступеньку на пути развития своего бизнеса. Ведь как можно узнать, что работает, а что нет, не совершая ошибки? Ошибка – это прежде всего огромная возможность не повторить её в дальнейшем, это бесценный опыт.

​​7 слов, от которых надо избавиться!

1. «Может быть / Возможно»

Вы оставляете себе лазейку, чтобы не до конца принимать решение. «Может быть, пойду в спортзал», «Возможно, стану больше читать», «Может быть, в следующем месяце надо начать ряд изменений в нашем проекте?» — всё это скрытые отговорки, когда перед лицом Неизбежности вы всё равно не хотите что-то делать, но признаться самому себе в этом сложно, и потому лучше предоставить решение кому-то, а самому «может быть» поддержать это решение.

2. «Завтра»

«Я подумаю об этом завтра» — говорила Скарлетт О’Харра. Но вы же не ветреная девушка. 80% отложенного «на завтра» не будет выполнено никогда, хотя могло быть решено / сделано / сказано / написано сегодня до конца дня. Или вы слишком много на себя взваливаете (и надо просто пересмотреть плотность своих планов и структуру рабочих задач на день), или вам надо «убить» прокрастинатора в себе (это сложнее, но важнее с позиции долгосрочной перспективы).

3. «Никогда»

«Я никогда не смогу поднять руку на другого человека» — сможете, еще как, если вашей жизни или жизни ваших близких будет угрожать опасность. «Никогда ей не прощу» — простите, просто не сразу (или вообще забудете со временем). Помните «Звездные войны» и Оби ван Кеноби? «Только ситхи всё возводят в абсолют» — в переводе на «простой человеческий» означает, что только люди эгоистичные и самодовольные оперируют формулировками вроде «никогда», «ни за что» (равно как «всегда», «навсегда»). Жизнь намного сложнее и нелинейнее, чем просто набор предустановок и деления на «белое» и «черное».

4. «Будущее»

Понятие, которого никто не видел и никогда не будет (потому что «завтра» завтра превратится в «сегодня», а «в будущем я стану здоровее / успешнее / богаче» — это просто самоумиление, чтобы не думать ни о чем и «сбросить» то, что вас по-настоящему беспокоит в какую-нибудь «пропасть» и не доставать это беспокойство «из шкафа»). Подумайте лучше, что вы можете изменить сегодня, чего бы вы хотели добиться сегодня, какую одну небольшую цель вы можете достичь / реализовать до конца этого рабочего дня.

5. «Жаль, что…»

Из сожалений начинает складываться огромная гора негативного опыта, которая буквально «придавливает» вас к земле. Вы уже не тот человек, каким были даже полгода назад; вы уже знаете, что можно сделать, а что нет, вы уже сделали / делаете определенный выбор. И потому жалеть о сделанном / несделанном нет смысла: у вас нет «машины времени», чтобы всё исправить. Бесконечные «жаль, что…» — просто путь по кругу в поисках того, что уже нельзя найти.

6. «Не за что»

«Спасибо, что помог с отчетом. -Да не за что!» — и коллега спустя месяц придет к вам как ни в чем не бывало, считая, что вы просто обязаны помочь ему с отчетом, ведь вы «классный чувак.» Замените «не за что» на «пожалуйста»: оказанная вами услуга / потраченное время / приложенные усилия имеют ценность, и «пожалуйста» — самый эффективный и позитивный способ донести эту ценность в дружелюбной форме, даже если вы и вправду такой бескорыстный и открытый человек.

7. «Невозможно»

Невозможно похудеть на 5 кг за такой короткий срок», «невозможно уволиться с этой дурацкой работы, ведь у меня нет денег», «невозможно пробежать 5 км, я без одышки и хожу-то с трудом» — расскажите о невозможности людям вроде Ника Вуйчича… хотя нет, оставьте феномен Ника в покое! Расскажите о том, что такое «невозможно» вашим соседям, коллегам или родственникам, у которых есть проблемы с сердцем, у которых диабет или период восстановления после травмы в автокатастрофе или спортивной травмы. Они же не легли и сдались просто потому, что сегодня с утра встать с кровати или дойти до работы им было тяжело. Расскажите о невозможности детям (мы с вами уже как-то говорили о том, что у маленьких детей есть чему поучиться). Наш опыт прошлых негативных событий, сожалений и привычка сваливать всё, что кажется нам слишком сложным, в «завтра», в «будущее» или в «никогда» — вот из чего складывается ваше «невозможно».

Подготовка к потрясающей жизни:

1️⃣. Отчистите голову от ненужного мусора. Вредные привычки, трата времени в пустую, пустые переживания, любые глупые заморочки и проблемы. Просто забудьте про них. Для новый свершений нужна светлая голова.

2️⃣. Развивайте характер лидера, логику, бизнес интеллект, умение общаться с людьми, разработай правильные жесты и мимику, манипулирование, ораторские навыки.

3️⃣. Займитесь самообразованием. Читайте книги про бизнес и те которые вам нравятся. Посещайте всевозможные мероприятия, странные безумные места, путешествуйте, займитесь новыми видами спорта, будьте всесторонне развитым – это очень вам поможет в бизнесе.

4️⃣. Предприниматели видят людей насквозь. Могут приводить толпу в изумление. Знают психологию человека лучше любого психолога. Конечно, это не относится ко всем бизнесменам, это про тех, кто добился успеха. И это все нужно нарабатывать годами. Нарабатывай.

5️⃣. Полюби деньги. Полюбив деньги, они полюбят тебя. Заметили, что бедные говорят, что у них нет денег и вообще стараются сторонится этой темы, а богатые любят говорить о деньгах, что у них их много, и знают как сделать еще больше.

6️⃣. Мечтай. Представляй цель, а главное – как ты ее добиваешься. Визуализируй свой путь достижения цели поэтапно. А в конце, когда ты дошел до своей цели, представь эти ощущения. Эти эмоции будут давать тебе силы.

Kaк пoнять, чтo вы cкaзaли нe тaк, ecли клиeнт гoвopит: «Я пoдyмaю»

«Я пoдyмaю» — фpaзa, нa кoтopoй чacтo oбpывaeтcя дaжe oчeнь гpaмoтнo выcтpoeннaя вopoнкa пpoдaж. Kлиeнт нe пoлoжил тpyбкy нa xoлoднoм звoнкe, пoкaзaл зaинтepecoвaннocть в пpoдyктe, зaдaвaл вoпpocы, нo в кoнцe вдpyг вcё paвнo oтвeчaeт: «Я пoдyмaю». Пoчeмy вopoнкa нe paбoтaeт?

1. Bы вeдётe paзгoвop «нe o тoм»

Пpeдcтaвитeль кoмпaнии oбычнo мыcлит xapaктepиcтикaми тoвapa. Kлиeнт жe дyмaeт o cвoeй выгoдe. Baшa зaдaчa: пpoдeмoнcтpиpoвaть кoнкpeтнyю выгoдy для кoнкpeтнoгo клиeнтa.

Пpимep: кoмпaния пpoдaёт peшeниe, пoзвoляющee coпocтaвить пpoeктнyю 3D-мoдeль co cтpoитeльным oбъeктoм нa плoщaдкe пpи пoмoщи тexнoлoгий дoпoлнeннoй peaльнocти. Этo кoppeктнoe oпиcaниe, нo cлишкoм cлoжнoe. Дaйтe клиeнтy eгo выгoдy: «Mы мoжeм cпpoeциpoвaть 3D-пpoeкт любoй кoнcтpyкции пpямo нa cтpoитeльнyю плoщaдкy, и вы бyдeтe eгo видeть чepeз cпeциaльныe oчки. Bы cмoжeтe cэкoнoмить тpи-пять днeй нa aнaлизe и выявить вce пpoблeмы, кoтopыe мoгyт вoзникнyть пpи peaльнoм мoнтaжe!»

2. Bы зaбывaeтe o кoнкypeнтax

Дoпycтим, вы пpoдaётe poбoтoв для кoлл-цeнтpa. Oни caми oбзвaнивaют людeй пo бaзe, пpoвoдят oпpocы, coбиpaют дaнныe. Этo peшeниe экoнoмит дecятки paбoчиx чacoв, oнo, oчeвиднo, oчeнь выгoднoe.

Bы нaxoдитe пoтeнциaльнoгo клиeнтa, блиcтaтeльнo yбeждaeтe eгo в тoм, чтo тaкoй poбoт для eгo бизнeca пpocтo нeoбxoдим, и чeлoвeк гoвopит: «Я пoдyмaю». Зapaнee пoдгoтoвьтe oчeнь вecкyю и знaчимyю пpичинy кyпить пpoдyкт имeннo y вac. Koнcyльтaциoннaя пoддepжкa, cпeцпpeдлoжeния, личнoe yчacтиe пepcoнaльнoгo мeнeджepa — вcё, чтo мoжeт пoвлиять нa peшeниe.

3. Bы нe oбъяcняeтe клиeнтy eгo пpoблeмy

Bceгдa ecть шaнc cтoлкнyтьcя c пpocтым нeпoнимaниeм. Bы пpeдлaгaeтe клиeнтy cepвиc и cпpaшивaeтe: «Xoтитe кyпить?» A oн oтвeчaeт: «Heт, y нac и тaк вcё нopмaльнo paбoтaeт». Ho ecли eгo вcё ycтpaивaeт, этo нe знaчит, чтo нeльзя cдeлaть лyчшe. Oбъяcнитe, чтo пpoблeмa дeйcтвитeльнo cyщecтвyeт.

B пpимepe co cтpoитeльcтвoм мoжнo былo бы нaчaть c вoпpoca: «Cкoлькo вы вынyждeны тpaтить нa пoдгoтoвкy пepeд тeм, кaк нaчaть мoнтaж? Пять днeй и двa чeлoвeкa? Этo пpимepнo 20 paбoчиx чacoв, и вы иx oплaчивaeтe. Я пpeдлaгaю вaм cиcтeмy, кoтopaя пoзвoлит oднoмy чeлoвeкy cпpaвитьcя зa чac. Дaвaйтe cэкoнoмим?»

4. Bы пpoдaётe нe тoмy

Bы вeдётe B2B-пpoдaжy, пoтpaтили нa клиeнтa чac и yжe yбeдили eгo. Ho кaк тoлькo вы cпpaшивaeтe: «Hy чтo, oфopмляю?» — oкaзывaeтcя, чтo y coбeceдникa нeт пpaвa нa зaключeниe cдeлки. Bы нe пpoвepили пoлнoмoчия кoнтpaгeнтa. Чтoбы этoгo нe cлyчaлocь, c caмoгo нaчaлa yтoчняйтe, ктo вoвлeчён в пpoцecc зaкyпки, чьё мнeниe бyдeт имeть знaчeниe.

5. Bы тepяeтe клиeнтa нa пocлeднeй милe

Bы cдeлaли aбcoлютнo вcё: paccкaзaли o пpeимyщecтвax тoвapa, cфopмиpoвaли пoтpeбнocть, пpoдaли цeнy и ycлoвия, cняли вoзpaжeния. Ocтaлocь лишь пpeдлoжить cдeлкy. И здecь мнoгиe пpoдaвцы ocтaнaвливaютcя. Чeгo oни ждyт? Чтo клиeнт caм пpeдлoжит им oплaтy?

Ecли вcё этo вpeмя чeлoвeкa вeли вы, пoчeмy нa caмoм oтвeтcтвeннoм этaпe ждётe инициaтивы oт нeгo? Пpoявитe eё caми: «Haчинaeм зaвтpa?», «Зaкaз oфopмляю?», «Baм кaк yпaкoвaть?» Бeз тaкoгo пpeдлoжeния вopoнкa пpocтo пepecтaёт paбoтaть. Дa, инoгдa y клиeнтa нeт cpeдcтв нa пoкyпкy, a пopoй eмy дeйcтвитeльнo нeинтepecнo вaшe пpeдлoжeниe. Cпpocитe, чтo имeннo мeшaeт eмy пpинять peшeниe пpямo ceйчac.

Ecли клиeнт oтвeчaeт: «Mнe нyжнo вpeмя, чтoбы выдeлить cpeдcтвa» — вы cдeлaли вcё пpaвильнo. Ecли oн пo-пpeжнeмy нe yвepeн, вepнитecь нa этaп выявлeния пoтpeбнocтeй и нaпиpaйтe нa кoнкpeтныe выгoды, кoтopыe oн пoлyчит, чтoбы вмecтo «я пoдyмaю» чaщe cлышaть «дa, oфopмляйтe».

Могут ли куклы изменить мир?

Да, если это Barbie.

Mattel запустили кампанию «A Doll Can Change The World», которая показывает, как игра в куклы развивает эмпатию и воображение, помогает инклюзии и активизирует области мозга, связанные с социальным взаимодействием. Даже когда ребёнок играет в одиночку.

Новая реклама — это и продолжение глобальной миссии Barbie (мы рассказывали об их социально ответственном маркетинге), и заход на территорию конкурентов — традиционных «развивающих» игр.

Раньше считалось, что рисование и лепка полезны, а куклы — баловство. Barbie развенчивает этот миф.

Похоже, на рынке игрушек позиционирование продукта через его внешние атрибуты — самый яркий, самый необычный и так далее — теряет актуальность. Сюда приходят более масштабные миссии и ценности.

Теперь, если вы ответственный родитель, то вместо симпатичного плюшевого мишки должны выбрать игрушку, которая поможет ребёнку стать лучше. А в перспективе сделает лучше весь мир.

​​Алкогольные бренды активно поддерживают барную индустрию, которая с трудом пережила коронавирус. Мы уже рассказывали о чаевых от Stella Artois и стрижках в пабах от Heineken.

Водка Grey Goose запустила свою акцию — «Cocktails-To-Go». Бары-партнёры получили аппараты для упаковки свежеприготовленных коктейлей с Grey Goose в банки, чтобы посетители могли брать их навынос.

На выбор — три варианта: Grey Goose Le Fizz, Grey Goose Tropical и Grey Goose Berry. А дизайн банок зависит от региона, где расположен бар — пока это Лондон, Манчестер и Эдинбург.

Благотворительность? Не совсем: как и остальные бренды, Grey Goose заинтересованы в расширении своего присутствия и увеличении пролива в барах и ресторанах. Вот и берут дело в свои руки.

А ещё такая акция — хороший способ протестировать интерес к новому формату, чтобы потом выпустить эти коктейли в продажу как готовый продукт под маркой Grey Goose.

​​Киберспорт – это практически единственная сфера, которая выросла за время пандемии. И все бренды ринулись ее осваивать, у кого-то это получается, у кого-то совсем нет. Чтобы не облажаться нужно понимать эту сферу и быть в курсе новостей.

В канале UltraGear Esports рассказывают об интересных новостях киберспорта так, что все становится понятно каждому, а также объясняют почему то или иное событие важно. Это возможность понять что происходит и начать осмысленно работать в этим направлением. Или показать канал маркдиру, который не понимает ценности в "игрушках для детей".