Шеф-кондитер Екатерина Желвакова превратила медовик в настоящий арт-объект — к выставке «Наш авангард» в Русском музее отель «Астория» представил одноимённый десерт.

Форма — идеальный шар, начинка — насыщенное пюре из чёрной смородины, покрытие — шоколадный велюр. В декоре — пластинки из белого и чёрного шоколада, отсылающие к супрематизму Малевича. Подаётся десерт на легендарном фарфоре ИФЗ, как в 1920-е — когда Малевич создавал свой знаменитый супрематический сервиз.

Попробовать «Наш авангард» можно в гостиной «Ротонда» и ресторане «Астория» до 1 декабря 2025 года. Вес — 80 г, цена — 1 200 руб.

#астория

В ресторане YURA отеля StandArt Moscow стартовал фестиваль «На Гребне!» — шеф Ирина Цынтарюк, подруга Овцы Бориса, готовит три авторских блюда с дальневосточным гребешком. В пару — виски, коктейль или просекко, в тарелке — лисички, маракуйя и персики. Только до 15 июля, и только в YURA.

#standart #rodinahotels

Бренд-шеф Педро Гонсалес раскрыл в интервью семейный секрет и пригласил гостей на авторский латиноамериканский ужин. Уже 4 июля в 19:00 в ресторане Звезды Арбата Отель и Апартаменты — бронируйте столик, будет горячо! Готовы? #marriottarbat

Овца Борис, конечно, не в красном, но настроение у него вполне Lady in Red 💃

Малиновый коктейль, лёд в ведёрке - та самая бутылочка просеко и фото на стойке бара в любимом Балчуг Кемпински — всё, как заказывали!

#baltschug

радует продуманным подходом: при бронировании люксовых категорий с детьми до 6 лет маленьким гостям подготовили палатку, уютное бельё, символ Китая - мягкую панду и сладкий сюрприз. Такой сервис — это уже не просто размещение, а забота о семье на уровне деталей. Отличный пример того, как люкс становится тёплым и человечным.

#soluxe

В ресторан Shagal в Mövenpick мы с Овцой Борисом на BreakFest ещё не ходили, но, видимо, придётся — потому что как пройти мимо солтикейка с говядиной и черносливом, манки с фетой и апельсиновым чатни или туна с икрой и пашотом? #movenpick