🔥Последняя возможность получить БЕСПЛАТНО видео урок по приготовлению ПП-десерта «Клубника-лайм» в боксе! Успевайте!
Чтобы получить урок переходи по ссылке https://t.me/+xDoaGzezw0szNmIy

Самый топовый, проверенный на миллион раз рецепт макового бисквита от @torty.v.ekb
Рецепт расчитан на кольцо диаметром 16 см

Ингредиенты:
Яйцо СО -3шт
Сахар -220гр
Масло растительное -40гр
Молоко -80гр
Мука -190гр
Мак - 32гр
Крахмал кукурузный -25гр
Разрыхлитель -8гр
Кипяток -40гр
.
Муку просеять, смешать с маком, крахмалом и разрыхлителем.
Яйца (комнатной температуры) взбить с сахаром на высокой скорости миксера до пышной светлой массы (10-12мин) по желанию добавить ваниль.
Молоко (комнатной температуры) смешать с растительным маслом (комнатной температуры) ввести к взбитым яйцам и аккуратно перемешать (не взбивать).
Добавить сухие ингредиенты, осторожно перемешать силиконовой лопаткой складывающими движениями.
Влить кипяток и ещё раз как следует перемешать.
Распределить тесто в форму диаметром 16 см и выпекать при температуре 160-170 градусов примерно 40-45 минутминут (до сухой шпажки). Можно залить тесто в 2 кольца, время выпекания уменьшится до 35мин(ориентируйтесь на свою плиту) Готовый бисквит обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 6-8 часов.

Пропитывать такой бисквит вкуснее всего молоко +сахар! #маковыйбисквит #рецептбисквита #рецепты #бисквитдляторта #маковыйторт#распаковкавб #озон

🔥Акция на сборник рецептов «Муссовые фрукты»только несколько часов всего 500 рублей!
В сборник входят рецепты:

✔️Базовая смесь для покрытия 3 Лайм
✔️Апельсин
✔️Персик
✔️Груша
✔️Яблоко
✔️Роза
✔️Тарталетки с вишней
✔️Инжир
✔️Фундук
✔️Кокосовый помпон
Рецепты остаются у вас навсегда!
✔️Для покупки пиши «хочу фрукты» по ссылке https://t.me/irina_cake_russia

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО
на манты, пельмени, вареники, турецкий хынкал и даже на лапу.
Автор: @tatarova.fatiya

Попробуйте я уверена вам понравится. Я уже много лет пользуюсь им, особенно когда нет дома яиц.

Молоко способствует эластичности в тесте и не дает развариваться ему при варке. Одно удовольствие с ним работать 👍

___________________________
Ингредиенты:
•500-600гр муки
•2ст.л-раст масло
•250-300мл молока
•1ст.л-соли
___________________________
Способ приготовления:
Муку и молоко контролируйте в ходе работы. Тесто не должно быть тугим, ну и не липким к рукам. В меру эластичным.

Если у вас нет много молока, можно соединить его с водой. Один к одному 100мл теплой воды + 100мл теплого молока.

Важно хорошо выместить тесто в два подхода, далее оставлять на растойку. Замесили оставили на пол часа, потом опять замесили и оставили на пол часа, а уже потом приступать с ним работать.

Рецепт постой надеюсь было полезно. Сохраняйте, с любовью ваша Фа-ти-Я♥️
#тесто #тестонапельмени #тестодляпирожков #тестодляпиццы #тестонаманты #тестокакпух #хынкал #хинкали #вареники
#Тесто #вареники #рецепт #рецептнакаждыйдень #рецептнакаждыйдень #рецептынатесто #вкусно #еда #готовим #манты #хинкали #готовимслюбовью #фуд #фудблог #фудблогер #фастфуд #кулинар

Торт с цветами от @silvery_cake
Нравится?

РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КРЕМА ДЛЯ НАДПИСЕЙ от @sweetkatykop ❤️

Пропорции:
Белый шоколад - 100 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Глюкозный сироп - 15 гр.
И диоксид титана - 1-2 гр. (на своё усмотрение до нужного цвета)

Крем можно хранить в холодильнике, окрашивать жирорастворимым красителем. Для использования просто погрейте мешочек с кремом в руках и делайте потрясающие ровные надписи ❤️

#рецепткрема #рецептбенто #рецепт #кондитер

Декор торта от @knopka_jane
Нравится?

Дрожжевые блинчики с начинкой от @nastya_ne_tort
Тесто:
-250 мл теплого молока
-120 мл теплой воды
-150 гр муки
-20 гр сахара
-5 гр сухих дрожжей
-4 гр разрыхлителя
-щепотка соли
Начинка:
-150 гр тертого сыра
-150 гр ветчины (мелко нарезать)
•В теплом молоке разводим сахар и дрожжи, тщательно перемешиваем. Убираем тарелку в сторонку на 10 минут. В дрожжевую смесь вливаем воду , перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Оставляем тесто в покое на 20 минут при комнатной температуре.
•Сковородку нагреваем на среднем огне. У меня 9 режимов, я готовлю на 5
Наливаем на разогретую сковородку по 2 ст.л теста. Сковороду маслом не смазываем
Жарим до тех пор пока блинчик не покроется дырочками. Блины не переворачиваем и да, они пропекаются полностью! Нет, он точно не сырой
•Готовые блины выкладываем на поверхность. Обжаренной стороной вниз, вверху светлая часть. Не складывайте их друг на друга, иначе могут слипнуться.
•Выкладываем начинку и слепляем края треугольником
.
.
.
#полуфабрикаты #заготовка #блинчики #завтрак #рецепт #еда #food #рецепты

Чизкейк без выпекания в виде кокоса от @marinesse_ очень необычная подача и очень вкусно!🥥🤍
НАМ ПОНАДОБИТСЯ (на 8 полусфер, то есть 4 кокоса)
Шоколадная основа:
Шоколадное печенье - 120г
Тёмный шоколад - 90 г
Сливочное масло - 40 г

Кокосовый чизкейк:
Сливочное сыр - 120 г
Сливки 33%- 60 мл
Белый шоколад - 55 г
Сахарная пудра - 25г
Кокосовая стружка - 50 г
Желатин - 5 г
Вода для желатина - 25 мл

Для декора:
Молочный шоколад- 120 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовим шоколадную песочную основу. Для этого измельчим печенье и растопим шоколад вместе со сливочным маслом и добавим все к печенью. Создаем однородную массу и начинаем формировать песочную основу в силиконовой форме полусферы. Отправляем в морозильник на 20 минут
2. Теперь приготовим чизкейк. В первую очередь подготовим желатин, смешаем с водой и отправим в холодильник, чтобы он набух.
3. К сыру добавляем сахарную пудру, кокосовую стружку, перемешиваем. Затем добавляем растопленный белый шоколад и опять перемешиваем.
4. Далее в отдельной емкости нужно будет взбить сливки до мягких пик и добавит к массе, перемешаем все до однородности
5. Достаем набухший желатин и теперь нужно нагреть его до жидкого состояние или в микроволновке или духовке. Затем добавляем желатин к массе и перемешиваем
6. достаем полусферы из морозильника и с помощью ложки добавляем чизкейк
7. Затем отправляем в морозильник на 3 часа
8. Домтаем полусферы из форм, ложкой вырезаем сердцевину чтобы сымитировать кокос, и склеиваем две половины между собой. Отправляем в морозильник на 15 минут
9. Теперь нужно будет растопить шоколад, и на охлажденнве заготовки сначала нанести его с помощью кисточки и опять отправить в морозильник на 15 минут
10. Затем терем щетку либо расчесеу и создаем узор кокоса

Готово❤️🥥