Как вы поняли, вчера вечером я решил вернуться к истокам и обожраться хинкали. Поводом стало открытие грузинского ресторана «Такахули» от Alba Group на Патриках на месте LouLou. Помню их первый проект на Белорусской, там было действительно вкусно. Хоть вывеску и пришлось заменить на ТКХ по просьбе местных активных граждан, концепция осталась неизменной: модный интерьер с отсылками к грузинской культуре и традициям и меню, где классическая Грузия встречается с современной подачей. Хинкали продегустированы: бульона много, тесто не липнет, мясо не переварено. Рекомендую!

Уже по традиции проектов Alba Group, по пятницам и субботам в заведении программа с музыкой и танцами, а с субботы по воскресенье начинается то самое «Такахули»: ровно в 14:00 гостей угощают бокалом красного вина. Да-да, кто не знал, это не выдуманное словевчко, а то, как грузины называют бокал вина, выпитый в два часа дня.

Это админ вчера на открытии «Такахули» наслаждался грузинскими песнями, которые роскошным многоголосием под гитару исполняли гости.

В LIMÉ Cafe представили осенне-зимнее обновление.

Коллекция муссовых десертов пополнилась пирожным с чёрной смородиной и шоколадом, а меню напитков – мокко с гречишным чаем, лавандой и пенкой из кремчиза.

Всем привет, дорогие подписчики! Гибкий ЗОЖ – наше всё, поэтому это утро начнём с обжираловки. Насмотревшись кучу рилсов про смэшбургеры, админ решил, что ему тоже надо, поэтому отправился в Kamel Smash Burger на Неглинную. Никаких очередей и долгих ожиданий не было, наверное потому, что таких бездельников как я, которые едут в понедельник в час дня в ледяной дождь есть бургеры – не много. Тем не менее, ближе к обеду, заведение забилось посетителями.

Я попробовал трюфельный (780₽) и обычный смэшбургеры в размере M (650₽) и L (750₽), картошку фри (380₽) с сырным соусом и фирменные печенья (450₽/шт.) с матчей, соленой карамелью и шоколадом.

Вердикт: ажиотаж оправдан, потому что это нереально вкусно. Хоть котлеты и плоские, их не зажаривают до состояния хрустящей подошвы, поэтому вкус мяса остаётся насыщенным. А картофельная булочка буквально тает во рту. Картошка хороша, а сырный соус прям 10/10. Печенья – отдельная песня: горячая начинка, хрустящее тесто, короче бомба. По калориям, кстати тоже бомба, но я их решил не считать. А главное, что тяжести в желудке после съеденного не было, поэтому Московская Хроника рекомендует Kamel Smash Burger.