14 ноября наконец-то откроется Kaifuso, новый проект Аркадия Новикова, который будет располагаться на -1 этаже «Брассерии Кузнецкий Мост»

Уже показывал и рендеры, и фото со стройки, думаю, будет один из самых красивых азиатских города.

В рубрике #чемуменянаучилотец мы просим наших героев поделиться жизненными уроками, привычками или советами, которые они узнали от отцов.

Сегодня свою историю рассказывает Александра — дочь ресторатора Аркадия Новикова.

Главный принцип моего папы — быть порядочным. Через свое отношение к людям он воспитал во мне честность и любовь к жизни. Он умеет кайфовать от всего, что его окружает. Общается не потому, что надо, а потому, что ему действительно интересно. Я, наверное, не знаю другого человека, который так искренне тянется к людям. Думаю, именно это и принесло ему успех: он по-настоящему любит людей — и люди тянутся к нему в ответ.

При этом он никогда ничему не учил меня специально, просто рядом с ним все становилось понятно само собой. От него у меня уважение к людям и к делу. От него — привычка держать слово и работать, даже когда никто не видит. И наверное, от него же умение не бояться перемен и не жалеть о том, что прошло. Когда я начала работать с соцсетями «Сирены», я вдруг поняла, что это не просто ресторан, а живая история моей семьи.

Место, с которого все началось для него, где я провела детство, и в чем-то история эпохи, история не только ресторанного бизнеса папы, но и целой страны. Это ужасно интересно и увлекательно. Иногда мне кажется, что папа дал мне самое важное — ощущение вкуса к жизни. И к работе, в которой этот вкус неотделим от любви.