Забойная осетровая, «Знатная»
Традиционный метод, которым издревле на Волге икру получали.
Зрелая самочка осетра, десяти лет от роду, полностью поспела, икорку как положено набрала и жирок в мяско нагуляла.
Сегодня будем готовить «Знатную» икорку.
В расфасовке 250, 100 и 50 гр.
Это самые удобные и практичные баночки как самому покушать, так и на изысканные подарки.
Добро пожаловать на сайт, Друзья: Sinemorco.ru
Выбирайте к празднику, себя и близких порадовать.
А чем больше баночка или их количество, цена сразу ниже становится.
P.S. После таких кадров кто-то скажет, что мы изверги, рыбку зарезали, ведь можно было получить икру прижизненным способом, дойную.
Но если вы хоть раз попробуете нашу «Знатную», сразу поймёте в чём разница дойной и забойной чёрной икры.
А из мяска такого крупного осетра получается шикарный балык. А из головы самая наваристая уха.
P.P.S. Вкус таких деликатесов неповторим, потому что рыба выросла в родной реке, по законам природы, как и её дикие сородичи.
#синеморцо #чёрнаяикра #астрахань