Naida_foodblogger

Telegram t.me web k

Статистика

Вся статистика

22148

Подписчики

Посты (30 дней)

37.10%

ERR%

0.00

Средний охват (сутки)

Язык

Russian

Описание:

Для сотрудничества 89534946306

VK - https://vk.com/club211318665

https://knd.gov.ru/license?id=675ad49e9d804a279b392f51®istryType=bloggersPermission

Телеграм канал Naida_foodblogger @naida_foodblogger добавлен на наш сайт 28.02.2025
Информация о канале обновлена 18.11.2025.

Посты

Все посты

Добрый вечер, друзья мои!
Я к вам с рецептом👍🏻

Пирожки как пух!🔥
А вы какие пирожки больше любите, жареные на масле или запеченные в духовке?

Для теста:
* 450 гр муки
• 300 мл тёплого молока
* 50 мл сливочного масла
1 чайная ложка соли
* 1 столовая ложка сахара
* 10гр быстродействующих дрожжей
Замесить тесто и оставить в тепле подниматься на час, полтора. Как поднимется, замесить и оставить на столе, чтоб ещё раз поднялось.

Начинка:
Обжарить фарш с луком, добавить капусту, посолить, поперчить и тушить под крышкой до готовности капусты. Вторая начинка у меня картофельное пюре и сосиска.

Пирожкам дать постоять минут 20, затем смазать яйцом и выпекать в духовке, 180С, до румяного цвета.

Плов из говяжьих ребрышек получается ну очень вкусный🔥
Достала размораживать голень индейки, завтра запеку в аэрогриле и говядину, шурпу сварю.

Добрый вечер, мои дорогие!
Дачные каникулы продолжаются, к закрытию сезона готовы)
А пока проводим время с друзьями) Прямо сейчас смотрим с подругой фильм «Хищные твари»

«Пахлава»

Ингредиенты:
👉🏻маргарин или масло сливочное 200г
👉🏻сметана 200г
👉🏻мука сколько уйдет
👉🏻сода 0.5 чайной ложки
👉🏻топленное масло 100г
👉🏻грецкие орехи 500г
👉🏻сахар 400 г
👉🏻2 яйца
👉🏻мед 3ст ложки

Сметану смешать с содой. Растопить маргарин(масло) и добавить к сметане. Просеять в массу муку и вымесить тесто(оно должно быть не тугим). Убрать в холодильник на часик.
Орехи измельчить(я измельчила в блендере). Кто-то любит,чтоб орех оставался покрупнее,я мелко измельчила. Белки отделить от желтков(они понадобятся для смазки пахлавы). Соединить орех со взбитыми белками и сахаром.
Поделить тесто на 6 частей. Одна часть должна быть чуть больше остальных,она будет основой пахлавы. Каждую часть тонко раскатать(2мм). Уложить на дно сковородки ту часть,которая побольше. Сделать бортики(3см). Каждый пласт смазывать растопленным сливочным маслом. Начинку разделить на 5 равные части и чередовать с пластами теста,равномерно ее распределяя. Края последнего пласта защипать с бортиками первого. Желтки взбить с капелькой воды и смазать нашу красавицу😊 Разрезать поверхность пахлавы ромбами. Не дорезать до конца! На каждый ромбик положить орех(немного вдавливая). Выпекать 40-45 мин при 160°. Ориентируйтесь по своей духовке! За 10-15 минут до готовности полить пахлаву медом+вода(1:1) и отправить в духовку "дозревать"🤗
Сохраняйте рецепт друзья! Это тааак вкусно!😍😍

Доброго дня, мои дорогие!
Как вы смотрите на то, что я буду потихоньку постить сюда старые рецепты из ИГ? Для тех, кого нет там. Видео старое, но ведь главное рецепт) Согласны?

Рецепт ниже 👇🏼

Добрый день мои дорогие!💐
Каки обещала,делюсь с рецептом🥰
Нам понадобится:
🔼1 средний качан капусты
🔼2 средних свеклы
🔼6-7 зубчиков чеснока
🔼3-4 лавровых листа
🔼перец черный горошек 10-12шт
🔼перец душистый 3-4шт
🔼1ст ложка сушенного укропа

Для рассола:
⚬1 л кипяченной воды
⚬3 ст. ложки соли
⚬2 ст. ложки сахара
⚬4 ст. ложки уксуса 9%
❗ВАЖНО❗
Вода должна быть комнатной температуры(не горячей),перед тем,как заливать капусту!

Капусту нарезать на 8-10 равных частей. Свеклу нарезать кружочками. Уложить капусту в пластиковый тазик,чередуя со свеклой. Закинуть туда же чеснок,лаврушку,перец и укроп. Залить всё это рассолом и под гнет.
Держим 3 дня дома,затем укладываем всё содержимое в банку,заливаем этим же рассолом и ставим в холодильник еще на 3 дня. Капусту можно есть!😊 Чем дольше будет стоять в холодильнике,тем насыщенней и вкусней она будет😍
Такая капуста хранится в холодильнике долго,но у нас она долго не застаивается😄

Друзья наши купили дачу рядом с нами, через дорогу😍 Я так рада за них🙏🏻🥳 Будем летом на чай заходить с подругой друг к другу😂

Чем старше становятся дети, тем больше начинаешь ценить, когда в учёбе есть порядок и логика 😅

Я уже говорила про онлайн-школу Умакласс, и мне понравилось, что там всё продумано до мелочей:
понятные уроки, внимательные учителя и куратор, который всегда на связи.

Для меня как мамы важно, чтобы ребёнок не просто “отсидел урок”, а реально понял, что и зачем он делает. И вот в Умакласс именно так, не формально, а с подходом.

Если ищете школу, где ребёнок учится осознанно и без хаоса — присмотритесь 💛 https://t.me/+oxLR_zXOUvM4N2Ri