Шеф-кондитер, блогер, автор курсов для начинающих и опытных кондитеров.
✏️По всем вопросам: @Velvet_alina_bot
Информация о канале обновлена 03.10.2025.
Шеф-кондитер, блогер, автор курсов для начинающих и опытных кондитеров.
✏️По всем вопросам: @Velvet_alina_bot
На днях буду показывать следующие вкусы)
А пока напомню, какие уже есть в программе 💛
• смородина-ваниль
• карамель-кофейный с бананом
• лимон-малина-чёрная смородина
• манго-маракуйя-шоколад
• кофейная ириска
• клубничный мохито
• пина-колада
• морковно-цитрусовый
• ягодная фисташка
• молочный ломтик
За всем этим стоит очень много как работы, так и непоколебимой базы, которую каждый обретет на муссовых 🥹
Кто ещё не в предзаписи, жду вас там - https://velvetalina.ru/169?utm_source=tg&utm_medium=channel&utm_campaign=minizam300725 🫶
Пишите, какой разрез попал в самое сердце?
За кадром сейчас продолжаем работать над новыми вкусами, начинками)
Кстати, как считаете, сколько муссовых тортов можно приготовить за 1 подход?
Смородина-ваниль 🥹
И, мне кажется, он идеален осенью…
Внутри:
-ванильные бисквиты
-мусс с ванилью (как мороженое)
-смородиновый мусс
Получился самый нежный смородиновый торт, который только можно реализовать!
Бесспорно, он будет в линейке курса 💜
Не упускайте возможность попасть в предзапись, оставляю ссылочку на неё ⬇️
https://velvetalina.ru/170?utm_source=tg&utm_medium=channelmain&utm_campaign=muss220925
p.s.: пишите, как вам новое сочетание
У нас пополнение среди линейки вкусов 💜
Одна из новинок находится у меня в руках. Оформление соответствует вкусу) Ваши ставки, что внутри?
Новые декоры муссовых ❤️
Тестировали недавно более глубокие, тёмные, выдержанные оттенки. Они, я считаю, тоже должны быть в этих вариациях тортов. И вот, что из этого вышло)
❤️Красный идеально подойдёт для НГ и в, целом, для девушек.
🖤🩶Чёрный, серый - универсальные. Но также идеально подойдут, как по мне, в качестве мужских тортов 🤌🏼
Пишите, как вам такой декор? Что бы вы добавили?
На День Матери, к которому будем с вами готовиться на курсе, муссовые будут уходить как горячие пирожки 🥰🔥
Сырьевая себестоимость у них — как чашка кофе в кофейне ☕️ исходя из данных выше)
Можно продавать с хорошей наценкой. Плюс, если оптимизировать затраты, то могут быть ещё выгоднее.
P.S: чтобы научиться готовить и продавать такие торты, записывайтесь в предзапись на курс «Муссовые бенто» по ссылке 👇🏻
https://velvetalina.ru/170?utm_source=tg&utm_medium=channelmain&utm_campaign=muss220925
Делюсь сырьевой себестоимостью муссовых бенто ⬇️
Торты в форме «сердце» с покрытием велюр из баллончика:
✔️морковно-цитрусовый (255₽)
✔️кофейная ириска (277₽)
✔️карамельно-банановый раф (327₽)
✔️пина колада (346₽)
✔️молочный ломтик (344₽)
✔️ягодная фисташка (418₽)
✔️лимон-малина-чёрная смородина (417₽)
Есть торты как подешевле, так и подороже по себесу)
Что касается стоимости реализации, то муссовые бенто продают от 1500/1600 до 2500 на рынке в зависимости от начинки/навыков/региона.
Как вам сырьевая себестоимость?
Как думаете, сколько стоит приготовить такой тортик «Морковно-цитрусовый»? 🍰
Пишите в комментариях, какая себестоимость👇🏻
Хочу раскрыть тему себестоимости наших муссовых бенто)
С вас ❤️ - если интересно
3 фантастических муссовых бенто, которые покорят ваших клиентов ❤️🔥
🍍Пина-колада
☕️Карамельно-кофейный с бананом
🥭Манго-маракуйя-шоколад
Идеальные разрезы, многообразие сочетаний, и, конечно же, нереальный вкус))
Чтобы попасть в предзапись и получить лучшие условия, переходите по ссылочке ⬇️
https://velvetalina.ru/170?utm_source=tg&utm_medium=channelmain&utm_campaign=muss220925
Делитесь, какой из хотели бы попробовать?
Сегодня продолжаю рассказывать, какие вкусы муссовых бенто будут на курсе 🥰
Ученики от них в восторге))
Хотите увидеть разрезы?
Владелец канала не предоставил расширенную статистику, но Вы можете сделать ему запрос на ее получение.
Также Вы можете воспользоваться расширенным поиском и отфильтровать результаты по каналам, которые предоставили расширенную статистику.
Также Вы можете воспользоваться расширенным поиском и отфильтровать результаты по каналам, которые предоставили расширенную статистику.
Подтвердите, что вы не робот
Вы выполнили несколько запросов, и прежде чем продолжить, мы ходим убелиться в том, что они не автоматизированные.