🤎🤎🤎🤎 🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎 🤩🤍

Ингредиенты:🤔
Хлеб/булочка/бриошь
Творожный сыр
Твёрдый сыр
Рыба/ветчина
Яйцо 2шт.
Зелёный лук
Кунжут
Уксус столовый 9% - ½ ч.л.
ДЛЯ СОУСА:
3 желтка
20 гр. сливочного масла
2-3 ст.л. воды
¼ лимона
соль

1.
Обжарить хлеб/булочку/бриошь в тостере или на сковороде. Далее смазать творожным сыром. Положить кусочек сыра и сверху красную рыбу/ветчину.🍞

2.
Делаем яйцо пашот 🍳
Разбить яйцо в отдельную миску. Довести до кипения воду в кастрюле. Добавить 1 ч.л. столового уксуса в воду. Далее нужно мешать воду по часовой стрелке так, чтобы получилась «воронка» посередине. В эту ворону быстро выливаем яйцо и чуть-чуть еще покрутить ложкой вокруг него. Варим 2-3 мин. Достаем шумовкой.
Выкладываем сверху на рыбу/ветчину.🥪
3.
Голландский соус. 💛
Предварительно растапливаем сливочное масло в микроволновке.
Далее нужно взбить 2-3 желтка венчиком с солью и выжать сюда же сок лимона.
Ставим на водяную баню - в кастрюле должна кипеть вода, сверху ставим тарелку с желтками, чтобы дно тарелки не касалось воды и взбиваем 2-3 минуты, пока желтки не начнут густеть. Вливаем растопленное сливочное масло. Еще 1-2 мин взбиваем и убираем тарелку. Сразу наливаем соус на яйцо пашот, посыпаем луком и кунжутом и по желанию.
Готово 👩🏽‍🍳

С вас 🔥🔥🔥

Все уже посмотрели?? Если нет, то вы знаете что нужно делать!!!! 📱

❤️🔥😍🥰⤵️⤵️⤵️

Спасибо вам за поддержку!!! Так приятно, можно сойти с ума!!!! 🥹❤️❤️❤️
Обнимаю каждого! 🫂
Ждите новый влооог, друзья!