❗️Разница почти в 5 раз: ГН медовиков: классический vs ПП версия

На скринах - подробные расчеты, но главное я вынесла для вас в пост.

Классический
общая ≈ 423,9, на порцию ≈35,3 - очень высокая

ПП версия
общая ≈ 87,65, на порцию ≈ 8,8 - низкая

❗️Разница в 4,8 раза!

Классический медовик - резкий подъем сахара и голод спустя 1-2 часа. 

ПП медовик - ровная энергия, сытость, подходит даже на каждый день.

Я не демонизирую десерты с сахаром.

От кусочка классического торта пару раз в неделю вы не поправитесь💯 Но важно понимать, как именно разные варианты влияют на тело и организм.

Так вы можете рассчитать ГН любого вашего блюда❤️
Что осталось непонятным?

Меня часто спрашивают:
"почему рисовая мука?"
"а причём здесь кукурузный крахмал?"
"это же не ПП😱"

А теперь давайте выяснять, почему это ПП.

Разберем такой термин, как гликемическая нагрузка (ГН). И на что важно смотреть, когда готовишь ПП десерт 👀

ГН показывает, насколько сильно блюдо поднимает сахар в крови😅

Это практичнее, чем просто гликемический индекс (ГИ), потому что учитывает и тип углеводов, и их количество в порции.

Зачем вообще смотреть на ГН?

✅понимать, будет ли скачок сахара и инсулина
✅держать вес под контролем
✅избежать вялости, тяги к сладкому и «американских горок» энергии
✅снизить воспаление и нагрузку на кожу, печень, сосуды

Если у вас стабильный вес, нормальная энергия, мало сахара и белой муки в рационе - считать вручную не обязательно. Достаточно нормальных продуктов, баланса БЖУ и умеренных порций👌

Но если хотите точно понимать, как влияет конкретное блюдо - формула вот⤵️

ГН = (ГИ × количество углеводов в порции (гр)) / 100

* ГИ - гликемический индекс ингредиента или продукта
* Количество углеводов - в граммах углеводов без клетчатки
* 100 - фиксированный коэффициент для расчета

👀Пример:

Возьмем овсяную кашу (40 гр овсянки):

* ГИ овсянки = 55
* Углеводов в 40 гр овсянки ≈ 27 гр
* Клетчатки - 4 гр (то есть чистых углеводов: 27 - 4 = 23 гр)

ГН = (55 × 23) / 100 = 12,65

Если ингредиентов несколько - считайте ГН каждого и складывайте.

💡 Интерпретация значений:

* ГН * ГН 11–19 - средняя
* ГН ≥ 20 - высокая

Девочки, ниже приложу сравнение ГН классического и ПП медовиков🍰

Девочки, честно хочу показать обратную сторону.

Для многих ИИ - это что-то далекое, непонятное, про айтишников и роботов.

Но на самом деле, он уже давно рядом: в телефоне, в банковских приложениях, в браузере, в рекламе, в наших рекомендациях💋

Я активно использую нейросети уже больше полугода. И знаете - я выдохнула.

Потому что многие рутинные процессы теперь можно делегировать ИИ🧐 Без потери качества, без стрессов и без лишних расходов.

Подбор идей, анализ данных, создание визуалов, планирование задач - все это теперь занимает в разы меньше времени😄😃

А я могу больше делать то, что люблю - создавать свои рецепты и развивать команду.
Мы уже обучили почти всех сотрудников работать с нейросетями, и это правда сильно облегчило нашу работу🤩

Вместо бесконечных «надо успеть все» появилось больше свободы, системности и вдохновения.

ИИ - это не про то, чтобы заменить человека. Это про то, чтобы дать ему больше времени жить, творить, быть собой🤩

Но да, многое в мире будет меняться. Некоторые профессии исчезнут💯 И вопрос только в том, будем ли мы смотреть со стороны или научимся использовать ИИ себе во благо.

👀В карточках выше я оставила свои мысли - что уже уходит, какие профессии меняются и где нейросеть может стать не угрозой, а вашим помощником🦾

А если хочется разобраться глубже, понять, как ИИ реально может экономить ваше время, какие нейросети стоят внимания, а какие - просто красивые игрушки, приглашаю вас в мой новый канал✅

😇Там я делюсь:

- как внедрить нейросети в повседневную жизнь
- какие сервисы действительно полезные
- и как не утонуть в этом потоке «новых технологий»

😎И всем, кто уже перешел в канал - мой гайд
«Современная женщина: как жить проще и успевать больше».

➡️Переходите и подписывайтесь на канал по ссылке >>>
https://t.me/neirokris_oz

Про тесто, крем, вкус, эмоции. Про женщин, которые хотят делать красиво, вкусно и без сахара🍰

Но тут вы, наверное, заметили - я вдруг начала говорить про нейронки.

И если честно, сама год назад сказала бы: «Кристина, ты что, совсем?»😅

Я долго отмахивалась. Казалось, что это вообще не про меня - я ведь пеку, снимаю, преподаю, у меня цех, семья, ребенок👧

Но однажды я поняла, что время реально изменилось.

Сегодня ИИ - это не игрушка айтишников, а инструмент, который помогает нам, обычным женщинам😅 Тем, кто работает, растит детей, учится, строит бизнес.

Он освобождает руки, разгружает голову, экономит часы.

И вот я, та самая «про десерты», стала использовать нейросети😅

Сначала - чтобы упрощать задачи в школе. Потом - в личной жизни.

Сейчас часть процессов я уже не делаю сама: делегировала ИИ🔥

И знаете, кайф - это когда ты не ночуешь с ноутбуком, а реально спишь по ночам😅

💡Я вижу, как быстро все меняется: появляются вакансии с требованием “знание ИИ”, зарплаты растут у тех, кто умеет им пользоваться.

И, честно, не хочу вас пугать, но кто не разберется в этом - рискует просто остаться позади.

Поэтому я создала отдельный канал🧐, где расскажу, как использовать ИИ по-женски, по-простому и с пользой для себя.

➡️https://t.me/neirokris_oz
➡️https://t.me/neirokris_oz
➡️https://t.me/neirokris_oz

Без технических заумностей - только то, что помогает в жизни, в работе, и даже в десертах.

🎁Там вас уже ждет подарок - гайд, с которого можно начать.
“Современная женщина и ИИ. Как жить проще и успевать больше.”

И да, скоро будет эфир, где я все покажу на живых примерах👀

Потому что это не про технологии - это про нас. Про женщин, которые хотят жить умнее, проще и свободнее🤩

✔️Вступить в канал можно по ссылке >>>
https://t.me/neirokris_oz

Напоминаю, что предложение Черной пятницы сгорит сегодня в 23:59 мск🔥

Только посмотрите, какую красоту😍 вы можете приготовить своими руками по этим рецептам!

Сегодня последний шанс присоединиться к нам по СУПЕР ценам, которые бывают только раз в году.

👍Выбирайте свой формат участия >>>
https://myekotort.ru/blackfriday25?utm_source=tg_kanal

Девочки, 25 ноября📅 я проведу прямой эфир с обещанным розыгрышем призов среди тех, кто приобрел любой пакет “Черной пятницы”🖤

Кого-то ждут - не дождутся:

🤩2 планетарных миксера STARWIND
😍2 блендера PROLISS
🎁3 бокса для ПП кондитера
🎁3 творческих бокса для ПП кондитера
📚3 золотых билета на любой продукт школы в течение 2026 года

Розыгрыш пройдет здесь, в канале.

Зажимаем пальчики и загадываем желание🤩

Что хотите выиграть, пишите в комментариях💓

🥸

Когда мы выбираем печь ПП десерты, возникают сомнения:
«Я только начинаю, вдруг не выйдет?»
«А вдруг зря потрачу деньги?»
«Да и времени совсем нет...»

Именно поэтому и в Черную пятницу мы оставили формат, где не может не получиться😄😃

✅Рецепты, которые вы получите - простые, проверенные, отработанные десятки раз.

Все четко, пошагово, без кулинарного хаоса, чтобы результат вас порадовал. Даже когда кажется "это сложный торт" - вы не будете один на один с рецептами.

✅Мы не оставляем вас наедине с вопросами.

Для всех участниц Черной пятницы предусмотрен чат поддержки на 4-6 недель в зависимости от пакета💓

Наши кураторы сопровождают вас на каждом этапе: подскажут, что подправить, поддержат, вдохновят, и помогут поверить в себя.

✅И еще - не волнуйтесь о цене.

Сейчас действует беспроцентная рассрочка на 10 месяцев, а график платежей построен так, что первый месяц вы учитесь бесплатно😍

Вы уже сделали первый шаг - доверились нашей школе и себе.

А дальше остается только идти вперед, даже маленькими шагами.
Ведь результат приходит не к тем, кто идеально готов, а к тем, кто просто начал🚀

Не упустите шанс - предложение Черной пятницы действует только по 14 ноября включительно.

Скидки 60-70% уже ждут вас⬇
https://myekotort.ru/blackfriday25?utm_source=tg_kanal