Соус для ленивых Анкл Бенс. Отличный вариант переработки крупных кабачков , а главное, очень простой в приготовлении.
Кабачки - 2 кг
Помидоры - 2кг
Перец болгарский - 500 гр
Репчатый лук - 200 гр
Острый перец по вкусу
Чеснок 5-6 зубков
Томатная паста - 180 гр
Уксус 9% - 60мл
Растительное масло - 180 мл
Сахар - 150 гр ( по вкусу)
Соль - 2 ст л

Все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем оставшиеся ингредиенты, кроме уксуса. Варим 30 минут от закипания, добавляем уксус, перемешиваем и сразу раскладываем по чистым банкам. Закрываем, укутываем до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре
Приятного аппетита!
Сад, огород, рецепты, заготовк

и
Подпишись ☝️

Все эти изделия нашего с мужем производства. Наша производственная компания работают с 2012 года. И вот уже 13 лет мы производим различные изделия для сада и огорода из металла. Наш сайт есть в описании профиля и добавлю ссылку в комментарии

Полина, подскажите _ через какую компанию заказывали такие теплицы? Все ли устраивает, довольны ею ?
Спасибо