🧇 На прошлой неделе я провел Прожарку франшизы VAFFEL — разбирали бизнес с основателем сети, действующим франчайзи и экспертом из проверенного сервиса IFCG. Моей задачей было показать франшизу со всех сторон, чтобы за красивыми маркетинговыми цифрами увидеть реальное положение дел и понять, насколько бизнес соответствует заявленным обещаниям.

Степан Дьяконов проанализировал отчет IFCG и выделил несколько важных моментов по итогам проверки. Самые интересные из них:
🟠 Возврат инвестиций занимает менее 2-х лет
🟠 По разделу «Надежность» франшиза оценивается в 9 из 10 баллов — что является достаточно высоким показателем
🟠 Но при этом в договоре нет указания на субсидиарную ответственность сторон

Я знаю, что многие из вас любят самостоятельно изучать цифры, поэтому оставляю ссылку, где вы сможете бесплатно скачать отчет о проверке франшизы VAFFEL. В нем собрана вся необходимая информация, которая поможет оценить перспективы такого бизнеса.

Если вы ищете, в какой стритфуд вложиться, потратить 15 минут на этот отчёт — одно из лучших решений.

#прожарка

BuyBrand Expo — место, где соберутся все ТОПы рынка франшиз, и я буду там вместе с командой TopFranchise (стенд B408).

Совсем скоро откроется Международная выставка BuyBrand Expo, и, как уже сообщал вам недавно, я снова присоединюсь к этому событию. Программа обещает быть насыщенной и я с нетерпением жду возможности познакомиться с новыми франшизами.

Франчайзинг для меня давно не только цифры и бизнес-модели. Это истории людей, их опыт и ошибки. Возможность увидеть десятки новых брендов и пообщаться с теми, кто развивает свои франшизы, делает BuyBrand Expo особенно ценным для меня и для всех, кто работает в этой сфере.

Выставка пройдет 1–3 октября в Москве и в программе вас ждёт:
🟠 Более 170 франшиз — от новых игроков до крупных сетей, с инвестициями от 1,5 до 100+ млн рублей
🟠 10 франчайзеров за час представят свои проекты в формате коротких питчей
🟠 Деловая программа в двух потоках: зал «Старт» — семинары, мастер-классы и дискуссии для предпринимателей; зал «По своим правилам» — истории успехов и неудач, а также лекции от практиков
🟠 1 октября в 16:45 сооснователь TopFranchise, Василь Газизулин, расскажет о масштабировании через франчайзинг и перспективных нишах
🟠 И новинка этого года — бесплатные консультации юристов, бухгалтеров, налоговиков и экспертов по франчайзингу в течение всех трёх дней

Если хотите познакомиться с ключевыми игроками рынка и получить свежие идеи для развития бизнеса — BuyBrand Expo станет отличной возможностью.

👉 Нашел для вас статью на сайте TopFranchise.ru про это мероприятие. Почитайте, чтоб узнать больше про BuyBrand Expo.

#мероприятия

Дорогие друзья! В последнее время меня все чаще спрашивают про варианты бизнеса для малого города, поэтому я решил посмотреть, что интересного есть сейчас в сегменте фастфуда. Этот рынок действительно меняется: РБК сообщает, средний чек в ресторанах быстрого питания по итогам 2024 года впервые превысил 600 рублей.

Учитывая динамику, было интересно выбрать франшизу из этой ниши. И я уже готов познакомить вас с новым гостем на Прожарку — бургерной ТРИ СОУСА.

🍔 Почему именно они? За последние годы крупные иностранные игроки фастфуда ушли с рынка, и у российских брендов появилось больше возможностей. ТРИ СОУСА — один из примеров. Кроме того, франшиза работает преимущественно в малых городах, так что это отличный кейс для обсуждения.

Что уже удалось найти в отчёте IFCG:
✅ Франшиза получила общую оценку 6.8 из 10
✅ Есть небольшие расхождения в инвестиционном бюджете при запуске
✅ Паушальный взнос невозвратный

Но сухие цифры — это только половина картины. 2 октября в 19:00 мы вместе с франчайзером обсудим реальные доходы, сложности и нюансы работы. Ну и, как всегда, я не обойду острые темы — Прожарка будет честной.

🔥Регистрация бесплатная, ссылка здесь.

Жду вас в эфире!

Друзья, привет! Вы знаете, я люблю выбирать интересные франшизы и разбирать их максимально честно. Вижу ваши частые вопросы в личке и комментариях по поводу общепита и, судя по этому, тема вас особенно интересует.
Что неудивительно: по данным РБК, в 2024 году этот рынок вырос на 9% и достиг оборота 3,44 трлн рублей.

Поэтому я решил сделать Прожарку франшизы в этой сфере — VAFFEL, сеть кафе с норвежскими вафлями. Эфир пройдет 25 сентября в 19:00.

Факты о франшизе, которые меня удивили:
🟠 400 000 руб. средняя чистая прибыль с точки
🟠 60 дней — и у тебя собственное кафе
🟠 Утверждают, что сами устанавливают цены из-за отсутствия конкуренции. Так ли это?

На Прожарке мы будем копать глубже, чтобы проверить эти заявления. На эфире будут:
☑️ Я, Виктор Большаков, буду разбираться, что скрывается за красивой рекламой
☑️ Николай Балашов, основатель VAFFEL, расскажет о работе франшизы изнутри
☑️ Степан Дьяконов, руководитель «Проверенного сервиса», покажет результаты проверки франшизы и объяснит, чего стоит ожидать от сотрудничества
☑️ Действующий франчайзи поделится своим опытом работы с франшизой, доходами и сложностями

Подключайтесь к Прожарке 25 сентября в 19:00. Регистрацию можно пройти здесь.

#прожарка