Рецепт самой зеленой гречки💚

Ингредиенты:
Зеленая гречка 300 г
Зеленый горошек 100 г
Цукини 1 шт.
Брокколи 1 шт.
Мята 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Сыр сливочный творожный 200 г
Сливки 100 мл
Яйца 2 шт.
Оливковое масло
Соль, перец

А вы тоже уже научились разговаривать на х2 скорости?

Яблочный крамбл!

Ингредиенты:
Для начинки:
* Яблоки — 4–5 шт.
* Лимонный сок — 1 ст. ложка
* Молотый имбирь — ¼ ч. ложки
* Корица — 1 ч. ложка
* Мускатный орех — ¼ ч. ложки
* Щепотка соли
* Сливочное масло — 45 г
* Коричневый (тростниковый) сахар — 2 ст. ложки

Для крошки:
* Миндальная мука — 50 г
* Пшеничная мука — 40 г
* Овсяные хлопья — 50 г
* Коричневый сахар — 70 г
* Сливочное масло — 110 г
* Корица — ½ ч. ложки
* Соль — ¼ ч. ложки
* Миндальное молоко — 1–2 ст. ложки
* Орехи пекан или грецкие — 35 г

Приготовление:
1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.
2. На сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки и слегка припустить 2–3 минуты.
3. Добавить сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и щепотку соли. Томить ещё пару минут, чтобы яблоки стали ароматными и слегка закарамелизовался сок.
4. Для крошки смешать овсяные хлопья, миндальную и пшеничную муку, тростниковый сахар и корицу. Добавить сливочное масло и перетереть руками до состояния крошки.
5. Влить немного миндального молока, чтобы масса стала пластичнее.
6. Орехи измельчить и вмешать в тесто.
7. Форму смазать маслом, выложить яблоки, сверху равномерно распределить крошку.
8. Выпекать при 180 °C около 20 минут, пока верх не станет золотистым.

Пирог готов!
Подавайте тёплым - идеально с шариком ванильного мороженого!

Приятного аппетита!

Уже завтра премьера нового сезона!

Не пропусти!
В 10:00 на СТС!

Для приготовления творожного пирога с шоколадом и вишней вам понадобятся:

Мука 320 г
Сахар 140 г
Яйцо 2 шт.
Подсолнечное рафинированное масло 80 мл
Разрыхлитель 2 ч. л.
Творог 320 г
Черный шоколад 70 г
Вишня в сиропе 150 г
Сливочное масло 10 г

Чтобы приготовить кексы из топленого творога с маковым кремом возьмите:

Топленый творог 60 г
Яйца 2 шт
Масло сливочное 200 г
Мука 200 г
Сахар 140 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 1/2 с. л.
Сода 1/3 ч. л.
Творожный сыр 100 г
Сгущенка 3 ст. л.
Мак 1 ст. л.
Лимон 1/2 шт.

🌸приятного аппетита🌸