Сезон яблочек начался? Готовим штрудель🫶🏻
штрудель для ленивых 😉
даже вкуснее, чем классический!
🍎тесто фило — 5 листов
🍎яблоко — 2 - 3 шт
🍎изюм или курага — 50 г
🍎сахар — 70 г
🍎орехи грецкие — 50 г
🍎сливочное масло — 80 г
🍎корица - по вкусу
🍎сахарная пудра для посыпки
+у меня миндальные лепестки
Для начинки растопите около 20 г сливочного масла на сковороде, добавьте нарезанные яблоки, сахар, корицу, курагу. Протушите до мягкости и добавьте орехи.
🍃 Смажьте лист теста фило растопленным сливочным маслом. Далее распределите следующий лист сверху и опять смажьте маслом, и так все листы.
🍎На один край выложите начинку как для рулета, и сверните штрудель, подвернув края сбоку, чтобы ничего не вывалилось. Смажьте рулет оставшимся маслом.
⏰ Выпекайте около 25 минут при температуре 200 градусов.
Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой.
👌Мой сын не любит пудру, поэтому я посыпала лепестками миндаля.
Мы съели за одно чаепитие этот штрудель, поэтому рекомендую делать двойную порцию, удлинив штрудель в длину 🤤
Автор Я, Виктория @vkyyysno_to_kak
Не забудьте поставить ❤️ и сохранить 📎