🥗

🥣 Ингредиенты :

Креветки обжаренные или отварные - 200 гр
Сыр моцарелла шарики - 1 упаковка
Манго - 1 шт
Руккола
Оливки черные
Кунжут

🍯 Заправка :

Мед - 1 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л

Закуска из рисовой бумаги 🥑

🥣 Ингредиенты :

Рисовая бумага
Масло подсолнечное
Слабосоленая семга
Авокадо
Соус унаги или бальзамический
Кунжут
Руккола

🥑 Лист рисовой бумаги разделить на 4 части. В раскаленное масло добавить один лист на 3 секунды.

🥑 Сверху выложить рукколу , авокадо и лосось. Присыпать кунжутом и полить соусом

Брускетта с бри и камамбером ☺️

🥣 Ингредиенты :

Сыр бри
Сыр Камамбер
Груша
Клюквенный или брусничный джем
Кедровый орех
Сливочное масло
Сахар - 1 ч.л
Веточки розмарина
Багет

🥖 Нарезать багет и выложить сыр. Выпекать 5 минут при температуре 180 градусов.

🥖 На сковородке растопить кусочек сливочного масла и добавить сахар. Обжарить грушу и кедровый орех

🥖 На брускетту с сыром Камамбер выложить джем и сверху украсить веточкой розмарина.

🥖 На брускетту с бри выложить грушу и кедровый орех

Лосось в сливочном соусе 🐟

🥣Ингредиенты :

Стейки лосося - 3 шт
Сливки - 250 гр
Пармезан - 80 гр
Оливковое масло
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 50 гр
Соль
Черный перец
Хлопья чили
Креветки и базилик ( для украшения )

🐟 Стейки посолить , поперчить и смазать оливковым маслом. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки

🐟 Добавить кусочек сливочного масла и чеснок. Когда аромат чеснока раскрылся , убрать его.

🐟 После добавить сливки , пармезан и хлопья чили.

🐟 Накрыть крышкой и томить на медленном огне , 10 минут.

🐟 Выключите огонь и дайте постоять еще 5 минут. Выложите лосось со сливками с тарелку , украсьте веточкой базилика и креветками

Сохраняй что бы не потерять 🤍

Автор: marinatayyebzadeh

Начало недели — самое время забить холодильник полезной, вкусной и по-настоящему свежей рыбой. А у нас как раз полный прилавок черноморских красавиц и не только:

Черноморская свежая рыбка:

— Барабулька
— Камбала
— Селёдка свежего посола
— Окунь
— Ставрида

А так же речная рыбка:

— Карась
— Пеленгас
— Сазан
— Сом
— Судак
— Краснопёрка

Каждый день — поставки, каждый вечер — полки пустеют. Люди знают толк во вкусе, так что если хотите реально свежую рыбку — ловите момент 😉

А так же доставка со скидкой 10% 🚚 Готовьте то, что любите. Всё самое свежее — мы уже привезли ❤️