💬 Витамин C — это не просто про иммунитет и простуды.
Это ключевой компонент для выработки коллагена — белка, из которого построены:
🤩кожа,
🤩сосуды,
🤩связки и сухожилия,
🤩хрящи, кости, десны, стенки капилляров.

Именно поэтому при дефиците C возникает цинга — классический пример, когда ткани начинают буквально разваливаться: дёсны кровоточат, шрамы не заживают, суставы слабеют.

Но чтобы коллаген не просто вырабатывался, а был прочным и стабильным, важно не только наличие витамина C, но и:
🤩Железо (Fe) — участвует в «сшивке» коллагеновых волокон,
🤩Витамин B6 и медь (Cu) — усиливают стабилизацию структуры.

Если этих микронутриентов не хватает — коллаген получается рыхлым, неполноценным.
🤩 А значит — слабые ткани, ломкость сосудов, вялость кожи и связок.

💡 Интересный исторический факт:
Открытие Америки могло бы и не состояться — ведь сотни моряков умирали от цинги, пока на кораблях не начали брать с собой источники витамина C. Именно тогда начали активно использовать лимоны, шиповник, капусту.
Вот так один витамин изменил ход истории.

Подписаться: Профессор Дадали 🌱 Нутрициология

Он действительно был одним из самых ценных «домашних средств» на Руси и использовался:
🍒 в виде настоя, отвара, сиропа;
🍒 при первых признаках простуды, слабости, упадке сил;
🍒 как общеукрепляющее и иммуномодулирующее средство.

Содержит в 8–10 раз больше витамина C, чем лимон 🍋, а также антиоксиданты, флавоноиды и дубильные вещества.

🥤 Оказывается, крепость чая или напитка из шиповника легко проверить: в «Дадали Чате 24/7» бот определит количество витамина C и подскажет, как сохранить его максимальную пользу.

Подписаться: Профессор Дадали 🌱 Нутрициология

Если вы хотите поддержать иммунитет и коллаген, витамин C — один из ключевых союзников.
Но важно не только количество, а форма и сочетание с другими веществами.

Вот что действительно стоит включить в рацион:⤵️

🥇Шиповник — один из самых доступных и мощных источников.
☕️ Заваривать лучше при температуре не выше 60 °C, чтобы сохранить активные вещества.

🥈 Ацерола — рекордсмен по содержанию C, но менее доступна.
🍒Также хороша дикая вишня.

🥉Цитрусовые — лимоны, апельсины.
Но есть нюанс: самое ценное — кожура, особенно жёлтая часть. В ней много флавоноидов, а без них витамин C работает хуже.

🥬 Квашеная капуста — недооценённый суперфуд.
В кислой среде витамин C сохраняется дольше, и капуста его отлично удерживает.

И помните:
🤩Витамин C эффективнее работает, когда идёт в связке с флавоноидами — они усиливают его антиоксидантные свойства и улучшают усвоение🤩

Один из современных форматов «умного» витамина C — это Риовида Бёрст: вкусное фруктовое желе с асаи, гранатом, черникой, бузиной и виноградом. В нём уже есть всё, что помогает витамину работать: антиоксиданты, флавоноиды, и главное — Трансфер Фактор, который «обучает» иммунитет распознавать и реагировать на угрозы.

💪 Поддержка иммунитета, энергии и даже сердечной функции — в удобном пакетике, который легко взять с собой.

❓А какие «витаминные заготовки» были у вас в детстве? Или, может, до сих пор бережно храните бабушкин рецепт?
Переходите к заданиям игры «Ягодки» — и делитесь теплом и опытом. 🍓
Уже завтра — третье задание, но вы ещё успеваете выполнить первые два:
Присоединиться к игре и заработать ягодки

Подписаться: Профессор Дадали 🌱 Нутрициология