500 г тыквы
1 луковица
1 морковь
1 литр бульона или воды
Сливки (по желанию)
Соль, перец

Нарезаем тыкву и овощи. Плачем не от лука, а от счастья.

Варим их в воде или бульоне, пока они не станут мягкими, как ваши планы на осень.

Блендерим до состояния «вау, ресторанный уровень».
Добавляем сливки, соль и перец.

Готово. Можно звать гостей 😋

Кружка «Тыква», 300 мл
Арт. Д0703856
399 ₽

Миска, 18 см
Арт. Д0703862
499 ₽

3–4 яблока 🍎🍏
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка ванили (по желанию, но она всегда добавляет +10 к уюту)

Как готовить:
Нарежьте яблоки дольками. Красиво — не обязательно, всё равно тесто их обнимет, как тёплое одеяло.

Взбейте яйца с сахаром. Можно венчиком, можно миксером, можно силой мысли (но это дольше).

Засыпьте муку и ваниль. Получится тесто — похоже на густой йогурт.

Выложите яблоки в форму, залейте тестом.

Отправьте в духовку на 180 градусов минут на 30–40. Как только сверху золотистое и пахнет «ммм» — готово!

Важно: дайте пирогу чуть остыть, а то обжигающий кусок шарлотки на языке — это не эмоции, это приключение.

👉 В итоге у вас получится шарлотка, которую можно есть утром, вечером и даже в полночь под сериал.

Тортница
Арт. Д7435644
599 ₽

Сито-дуршлаг, 14 см
Арт. Д7429643
499 ₽

Кисточка силиконовая
Арт. Д0100462
159 ₽