Сохраняю себе рецептик, которые буду готовить для своих любимых завтраков по возвращению!
Найден шикарный рецепт из кабачка!
Кабачковая пита на завтрак
Начинка может быть любой
Ингредиенты:
•Кабачок небольшой - 1 шт
•Соль - 1/2 ч.л.
•Яйца - 2 шт
•Мука - 3 ст.л.
•Сыр любой твердый - 70 гр
Начинку выбирай на свой вкус:
1.творожный сыр, руккола, ветчина из индейки, помидор
2. Курица, кукуруза, сыр
3. Помидоры, айсберг, моцарелла
4. Рыба, сыр,огурец, листья салата
5. Тунец, яйцо, сливочный сыр
Способ приготовления:
1️⃣Кабачок очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Добавляем соль, перемешиваем и ждём 5 минут - далее хорошо отжимаем кабачок от воды.
2️⃣Добавляем яйца, муку, тертый сыр и перемешиваем. Выкладываем массу на силиконизированный пергамент, формируя 3 одинаковых круга.
3️⃣Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Даем немного остыть и снимаем с пергамента.
Готово! 😘
#рецепты