Делимся с тобой рецептом потрясающе вкусной лазаньи из баклажанов!🍆
Которая подозрительно напоминает мусаку😄
Но, уверяем, название на вкус никак не влияет)
⭐️А ещё больше вкусных рецептов и более 200 программ тренировок ждут тебя в нашей подписке! Забирай её со скидкой 75%!🍕
⭐️Для 3 порций нам понадобится:
• Фарш говяжий – 300 г
• Баклажан – 2 шт.
• Томат крупный – 1 шт.
• Сыр твердый – 150 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло оливковое – 1 ч. л.
• Томатная паста – 500 г
• Соль/перец – по вкусу
• Базилик – пучок
В 100 г — 210 ккал 🔥
👉Способ приготовления:
Нарезать слайсами толщиной в 1 см баклажаны. Выложить на противень и запекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
С томата снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Нашинковать чеснок.
Натереть сыр на мелкой тёрке.
В говяжий фарш добавить специи, перемешать и выложить на раскаленную сковороду. Добавить чеснок, томаты, немного обжарить. Добавить натуральную томатную пасту и тушить на среднем огне, пока начинка не загустеет. Посолить и поперчить начинку по вкусу.
Выложить в форму слоями баклажан, фарш, сыр. Закрыть верхний слой баклажаном, залить остатками томатной пасты и посыпать сверху сыром.
Поставить лазанью в духовку на 15 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита!
Любишь баклажаны?)
❤️ — Нейтрально отношусь
😱 — Не в восторге
🔥 — Да!
#FitStars_рецепты