Подход решает!
Изначально я закупал данную позицию в готовом виде. Нарастив объемы сам начал закупать сырье у добытчиков и нарезать на производстве, контролируя каждый этап: качество сырья (выбираю лучшее, реально без кожи и костей), размер кубиков, глазировку (бывало с перебором, но отточил).
Скоро запущу коробки меньшего размера.

А пока:
Минтай филе без кожи и без костей - 2 190 ₽ за коробку 5 кг
411,72 ₽ за 1 кг при покупке от 30 000 ₽

👨‍🍳 Идеально подходит для жарки и запекания:
— Не размораживая обжариваем по 3–4 минуты с каждой стороны.
— Запекаем под шапкой из овощей, сметаны и сыра.

🛍 Минтай покупайте по ссылке в шапке профиля.
Цены указаны при самовывозе. При доставке — чуть выше.
Поставщик №1 - продаю то, что покупаю и ем сам!

🔥 Кто хотел мидии на гриле?
Рецепт, с которым справится даже ребёнок;)

Ингредиенты:
🦪 Мидии зелёные
🧀 Сыр (у меня пармезан + моцарелла + сулугуни)
🌶 Соус (можно любой, у меня сладкий чили)

🧑🏼‍🍳 Как готовить:
1. Каждую мидию слегка поливаем сладким чили — 1–2 капли.
2. Сверху — щедрая щепотка тёртого сыра.
3. Выкладываем на гриль и ждем пока сыр не расплавится.
4. Снимаем, подаём горячими и… наслаждаемся! 😋

🔥 Пора подумать о выходных!
Лето на финишной прямой — берём от сезона барбекю максимум! 😋

🧑🏼‍🍳 Мы уже подготовили наших фаворитов для гриля:
1. Тунец филе
2. Лангустины
3. Мидии
4. Сибас
5. Колбаски из оленины

👇 теперь слово за вами

Сколько стоит тунец❓ 🤩
🔥 390 руб за упаковку 500 гр 🔥

Тунец идеально подходит для приготовления стейков на огне или на сковороде, а также для тартара. Некоторые кусочки используем для сашими.
Вкус приятный, без кислинки (лично контролирую качество).
Цена действует до конца недели или пока не закончится.

📋 Ингредиенты для тартара:
* Тунец - 100 гр. 🛍
* Соевый соус - 1 ч.л. 
* Сок лимона - 1/2 ч.л. 
* Зеленый лук - маленький пучок
* Соль - по вкусу
* Перец - по вкусу 

😻 Главное не перебить вкус тунца топпингами!

🛍 - Тунец покупайте по ссылке в шапке профиля, при объеме цена ниже. 
Цена указана при самовывозе. При доставке цена чуть выше.
Поставщик №1 - Вкусно в каждом доме

Сейчас будет жарко...

Поздний завтрак - отдельный вид удовольствия 😻

Всем хорошего дня 🤗

#сынжарит вкуснейшую пасту с лангустинами

📋 Ингредиенты:
* Лангустины - 300 гр. 🛍
* Шпинат - 150 гр.
* Томаты черри - 1 веточка
* Чеснок - 1 головка
* Творожный сыр - 250 гр.
* Оливковое масло - 5 мл.
* Соль - по вкусу
* Перец - по вкусу
* Макароны фетучини - 150 гр.
* Розмарин - 1 ветка

👨🏼‍🍳 Используем Лангустины для мясистости.
От 790 ₽ за 1 кг в моем магазине (скидки при объеме)

🛍 - Продаю то, что покупаю и ем сам!
Поставщик №1

Весь день снимали и ели.
Семга сухого посола поразила всех 😻🤤

#честныйобзор Что вкуснее: креветка за 12 029,55 ₽ или за 2 835 ₽? 🦐

Сын сравнил две креветки:
👨🏼‍🍳 Дорогая — от МАГАДАНРЫБА, крупная, 60-80 шт в 1 кг, почти в каждой — икра, вкус яркий, сладковатый, солоноватая. Для тех кто любит побольше.
👨🏼‍🍳 Бюджетная — от NOREBO, мельче, более 250 шт в 1 кг, но морского вкуса в ней даже больше. Отлично подойдет на компанию.

В ролике — честный разбор. Спойлер: обе хороши, просто под разные случаи.

До конца недели скидки на все креветки у меня в магазине.
Поставщик №1