Очень вкусная сливочная паста с сёмгой, шпинатом и брокколи✨🥦
— паста (любой формы)
— 1/2 луковицы, 1 зубчик чеснока
— 200 мл сливок
— свежий шпинат
— запечённая сёмга
— зап брокколи
Сёмга у меня была в заготовках: смазала майонезом, добавила соль, паприку и сушёный чеснок и запекла в аэрогриле ~18 мин. Вместо сёмги также отлично подойдёт курица, это тоже удобная заготовка!
К брокколи добавила те же специи и отправила в аэрогриль на 5-10 мин
Наглядно, почему так удобно, когда у тебя готов meal prep! Если сёмга и брокколи уже готовы, нужно только отварить пасту и залить всё сливками… это занимает 10 мин
Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Лук и чеснок обжариваем пару минут, вливаем сливки, половник воды, в которой варилась паста, и тушим на низком огне ~5 мин, соус станет густеть. Добавляем шпинат и готовую пасту, все перемешиваем, увариваем вместе минуту
Подаём с брокколи и сёмгой, сыр в пасту с рыбой добавлять не принято, но, если очень хочется, то можно))
Попробуй!