🌱 Эти маленькие черные бусинки выглядят невинно, но внутри спрятан настоящий химический арсенал

В чиа полно альфа-линоленовой кислоты - растительной омега-3, которая поддерживает сердце и мозг. А ещё это один из редких растительных продуктов, где есть все 9 незаменимых аминокислот

👏 Добавим сюда тонны клетчатки - кишечник скажет спасибо, если не переборщить, и богатый набор минералов: кальций, магний, фосфор, марганец. Красота!

⛔️ Но не всё так йоговски радужно. Чиа может:
• вызвать аллергию
• устроить газовую атаку и даже диарею при передозировке
• повлиять на давление и уровень сахара, что важно для тех, кто пьёт таблетки

‼️ Вывод: чиа - это суперфуд, но если закидывать горстями, он быстро превращается в суперпроблему

#здоровье #ЗОЖ #питание #суперфуды

😏 Все боятся морщин, но старение стартует намного раньше, чем появляются кремы "40+". Организм шлёт сигналы, и если их игнорировать - седина и усталость придут раньше срока.

1️⃣ Снижение энергии. Постоянная слабость и сонливость - не "ленивый характер", а первый намёк, что нервная система буксует

2️⃣ Бессонница. Засыпаешь с трудом, а просыпаешься с петухами - организм ускорил свой "биологический таймер"

3️⃣ Характер "портится". Тревожность, чёрствость, вечное недовольство - часто не философия, а гормоны шалят

4️⃣ Кожа, волосы, ногти. Сухость, пятна, ломкость, седина - зеркало дефицита коллагена и минералов

5️⃣ Лишний вес. Талия исчезла? Это не только эстетика, но и риск сердца

6️⃣ Память. Помнишь платье с первого свидания, но не где ключи от дома лежат? Добро пожаловать в когнитивный клуб

👍 Хорошая новость: на большинство этих факторов можно влиять! Главное - вовремя заметить и скорректировать образ жизни

#здоровье #старение #ЗОЖ #мозг

🍞

Вот идёт человек по магазину, видит надпись "БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ" и думает: "О, наконец-то батон без грибов!" Ага, щас. Это всё равно что искать водку без алкоголя🥃

👉 Факт: хлеба без дрожжей не существует

То, что вам продают под видом "бездрожжевого", сделано на закваске. А закваска - это те же дрожжи, только в более "хипстерской" версии: не прессованные, а дикие. Они так же бродят, так же поднимают тесто, просто делают это дольше и на вкус появляется кислинка

А история про то, что дрожжи "живут в кишечнике" и там мутят революцию, - полный бред. При выпечке все они дохнут при 98°C. В живых остаётся только миф и ваша вера в чудеса

📌 Вывод: если хотите клетчатку и пользу - смотрите на состав, а не на надпись "бездрожжевой". Иначе останетесь с булкой и иллюзиями

#ЗОЖ #питание #мифы #здоровье