Pois essa possibilidade é possível!


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Com as técnicas e habilidades aprendidas, você:

🎂 Vai aprender a fazer panetones de variados sabores;
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🎂 Vai aprender a fazer panetones fits;
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🍂 MARIDO GELADO🍂

✅ Ingredientes:
Creme branco
1 lata de leite condensado
3 latas de leite (use a lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de amido de milho
3 gemas peneiradas
Creme de chocolate
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
2 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
Cobertura
3 claras
6 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

✏️ Modo de Preparo:
Creme branco
Junte o leite condensado, leite, amido de milho e gemas peneiradas em uma panela. Misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Despeje em refratário transparente e leve à geladeira para esfriar.
Creme de chocolate
Leve o achocolatado com açúcar, leite e amido de milho ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Despeje sobre o creme branco e leve à geladeira.
Cobertura
Misture as claras com o açúcar restante e leve ao banho-maria, mexendo sempre, até amornar bem.
Bata na batedeira até obter picos firmes. Depois, sem bater, incorpore delicadamente o creme de leite.
Despeje na travessa e leve à geladeira até firmar. Sirva bem gelado.

#Torta
#Chocolate
#Sobremesa

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🍂 TORTA DE LEGUMES COM BACON🍂

✅ Ingredientes:
Massa da torta de legumes com bacon
1 ovo
1 colher e meia de caldo de galinha em pó
300 gramas de margarina
600 gramas de farinha de trigo
Recheio da torta de legumes com bacon
300 gramas de bacon frito
2 cenouras médias raladas
1 abobrinha média ralasa
1 cabeça de brócolis ralada
1 pote de requeijão cremoso
1 cebola média ralada
2 dentes de alho picados
6 fatias de queijo muçarela

✏️ Modo de Preparo:
Em um recipiente grande, adicione o ovo, o caldo de galinha, a margarina e a farinha de trigo;
Misture com as mãos até obter uma massa homogênea e consistente;
Use a massa para forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível;
Retire o excesso com uma faca e, com um garfo, faça vários furinhos na massa;
Leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até dourar;
Enquanto isso, prepare o recheio: aqueça um pouco de óleo em uma panela grande e refogue o alho e a cebola;
Em seguida, acrescente a cenoura, os brócolis e uma colher de sopa de margarina;
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, destampado e acrescente sal a gosto;
Por último, adicione a abobrinha, misture, e cozinhe por mais cinco minutos;
Escorra os legumes e acrescente o requeijão e metade do bacon frito;
Transfira a mistura para dentro da massa, já assada;
Cubra os legumes com as fatias de queijo muçarela e finalize com o restante do bacon;
Leve ao forno a 180°C até derreter o queijo e sirva como preferir!

#Torta
#Almoço
#Jantar

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🍂 BOLO DE CHOCOLATE🍂

✅ Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate granulado para polvilhar
Recheio e cobertura
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de creme de leite

✏️ Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma retangular pequena, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar.
Retire, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio. Reserve.
Para o recheio, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e cozinhe, sem parar de mexer, até começar a soltar do fundo da panela.
Desligue e recheie o bolo com 2/3 do brigadeiro branco.
Misture o creme de leite com o restante do brigadeiro até uniformizar e cubra o bolo.
Polvilhe com chocolate granulado e sirva seu bolo de chocolate de liquidificador.

#Bolo
#Chocolate
#Sobremesa

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