Количество упоминаний сорта Красностоп на моём канале за последнее время бьёт все рекорды. Как вы понимаете, я не смог пройти мимо этой Красностопной новинки! Супер свежий игристый Красностоп 2025 года, так и хочется сказать - он еще вчера красовался на виноградниках и обдувался всеми ветрами Тамани, а уже сегодня взбродил и превратился в Молодое!

Сорт: Красностоп Анапский
Цвет: Розовый
Аромат: Свежий, чистый, сливочно-ягодная пастила, вишня, баблгам, зеленый банан, вишнёвый инвайт, джем или спелый сладкий абрикос.
Вкус: Сладкая ягода, вишня, черешня, красное яблоко. Хорошая кислотность. Долгое послевкусие, абрикосовая косточка.

P.S. Решил, что это будет самый неожиданный, концептуальный и логичный выбор - поставить его приветственным игристым на мою дегустацию красностопов уже в эту пятницу. Получается, начнём красностопом, продолжим красностопом, и завершим красностопом. Это будет тотальный Красностоп!🤘🤘🤘

Кстати, получается, что разница между самым выдержанным красностопом в моём сете и самым молодым составит 10лет!

Рекомендейшн!❤️

🎨«Классификация вин Сальвадора Дали»: вечер, который стал искусством🍷

24 октября в Москве прошёл необычный винный ужин, который превратил дегустацию в настоящее путешествие по миру образов Сальвадора Дали.

Ведущая вечера — Ванда Ивановна Ботнарь — создала атмосферу, где каждый бокал становился метафорой, а каждая подача — сюжетом. И ещё она привезла с собой уникальную коллекционную Мадеру 1991 года!

Гости попробовали вина, разделённые на тематические блоки, отражающие настроение и энергию художника.

Это был вечер, где вино стало искусством, а искусство — частью вкуса. Идея, которая вдохновляет экспериментировать и смотреть на вино шире, чем просто напиток.

✨У нас замечательные новости с Российского винодельческого форума!✨

12 ноября на IV Российском винодельческом форуме объявлены лауреаты Премии имени князя Льва Голицына и победители Кубка АВВР 2025 — одно из самых ожидаемых событий года для отрасли.

Эксперты отметили: конкурс становится всё более зрелым, но при этом не перестаёт удивлять.
Это означает всего лишь одно: российская винодельческая отрасль развивается и уверенно задаёт новые стандарты.

И мы рады сообщить, что сразу два вина «Кубань-Вино» получили ЗОЛОТО:

🥇CHATEAU TAMAGNE PAR LA MER. CORAL 2024

🥇«Высокий Берег. Графит Мерло» 2020

Эти тенденции вдохновляют нас двигаться дальше, создавать, экспериментировать и побеждать!🍷

Сегодня мы спросили у Ванды Ивановны: «Какую ошибку в карьере вы считаете самой полезной?»

«Может ли ошибка в карьере быть полезной?
Парадоксальный вопрос, но всё же.

Для начала — что вообще считать ошибкой?
Отказ от перспективной должности?
Или смену рода деятельности?

Отказ от подъёма по карьерной лестнице действительно может обернуться ошибкой — особенно тогда, когда на «ваше» место приходит человек, не обладающий ни профессионализмом, ни компетенцией. И вы это видите. И чувствуете последствия — на себе, на команде, на производстве.
Моральный и материальный спад и, конечно, сожаление. В такой ситуации локти кусать закономерно, ведь выгоды здесь нет никакой.

Но есть и другая сторона.
Если отказ — это не страх, не сомнение, а тайм-аут, осознанная пауза для оценки собственных возможностей, накопления опыта и подготовки к следующему шагу, тогда внешне похожая на ошибку ситуация может стать полезной.
И для имиджа, и для авторитета специалиста, и для предприятия в целом.

Потому что рост — это не только движение вперёд, но и правильный момент для этого шага.

Смена сферы деятельности — отдельная история. Она бывает вынужденной (так сложились обстоятельства), а бывает глубоко осознанной. Когда на прежнем месте нет перспектив, нет пространства для развития, и внутри звучит честное признание: «Это не мой путь».

Поиск себя, смена фокуса, проба сил в новом направлении — всё это помогает уточнить свои цели, понять собственные приоритеты и, если нужно, вернуться на исходную точку уже с полной уверенностью в правильности выбора.

Тогда «ошибка» превращается не в промах, а в возвращение к делу всей жизни — уже осознанное, осмысленное и прочное.

Не бойтесь парадоксов и смелых решений.
В любой, даже кажущейся ошибке можно найти пользу, если смотреть глубже и честно слушать себя».

На Российском винодельческом форуме главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ивановна Ботнарь провела мастер-класс
«Стилистика игристых вин «Кубань-Вино»: от простого к сложному»🥂

На примере игристых вин с разной выдержкой на дрожжевом осадке она показала развитие стиля и вкуса игристых, производимых классическим методом, — от первых партий 2006 года до сегодняшних коллекций.