#ужин #обед #выпечка

🥔 Картофельный гратен с сырной корочкой

Ингредиенты:

- Картофель — 1 кг
- Сливки — 300 мл
- Молоко — 100 мл
- Полутвердый сыр — 160 г
- Сушеный чеснок — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мускатный орех — 1/4 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Очищенный картофель нарезаем на тонкие слайсы с помощью терки.

2. Выкладываем нарезанные слайсы в форму для запекания, укладывая их внахлест.

3. В отдельной емкости соединяем сливки, молоко, сушеный чеснок, соль и мускатный орех.

4. Поливаем полученной смесью картофель и сверху обильно посыпаем тертым сыром.

5. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов в течение 1 часа.

Приятного аппетита!

☕️ Всё вкусно

#завтрак #перекус

Быстрый перекус с авокадо и сыром 🥪

Ингредиенты:

- 4 ломтика хлеба
- 1 авокадо
- 1 ст.л. лимонного сока
- щепотка соли
- 5 ст.л. творожного сыра
- семечки для украшения

👩‍🍳 Приготовление:

1. В миске тщательно разомните авокадо с лимонным соком и солью до получения однородной массы.

2. На каждый ломтик хлеба выкладывайте смесь авокадо и творожный сыр в шахматном порядке, чередуя их для лучшего сочетания вкусов.

3. Завершите оформление, посыпав сверху семечками для дополнительной оригинальности и хруста.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь легким и вкусным перекусом!

☕️ Всё вкусно